このページの本文へ移動

農林水産省

メニュー

株式会社 恵那川上屋

  • 印刷
都道府県・市町村
岐阜県恵那市
選定年度
平成17年度
取組分野
食、知的財産権
取組の名称
超特選恵那栗の拡大
取組概要
  • 里の菓工房(当時)と農家間で高品質な「超特選恵那栗」の基準を設定し、努力の結果、生産量が平成9年から平成12年の間に3倍に増大。
  • 栗は剪定方法により品質が左右されるため、経験豊富で技術力を有する者を剪定士として認定し、現在、57名が活躍。
  • 「栗の里 恵那」として栗の品種改良を重ね、品種にあった新商品の開発などを続けている。
  
事例のホームページ
http://www.enakawakamiya.co.jp/

 岐阜県の選定事例

選定年度市町村事業者名
平成16年度 郡上市 株式会社明宝レディース
平成17年度 恵那市 株式会社 恵那川上屋
平成18年度 郡上市 郡上八幡・山と川の学校
平成19年度  恵那市  株式会社山岡のおばあちゃん市 
  下呂市 さんまぜ工房直販組合
  下呂市 馬瀬地方自然公園・住民憲章推進協議会
平成20年度 郡上市 明宝ビスターリマーム
  海津市 有限会社 レイク・ルイーズ米粉食品開発事業部
 

お問い合わせ先

農村振興局農村政策部都市農村交流課 
担当者:活性化推進班
代表:03-3502-8111(内線5451)
ダイヤルイン:03-3502-5946
FAX:03-3595-6340

 

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。

Get Adobe Reader