有限会社くのいち本舗

都道府県・市町村	滋賀県甲賀市
選定年度	平成17年度
取組分野	食、女性・若者の力
取組の名称	古代黒米を使った特産品つくり
取組概要	甲賀流忍者発祥の地として、町の魅力や特産品をPR。ニーズを把握し、新商品開発や商品の改善、販路拡大を進める。農産物生産者との交流、顔が見え信頼できる材料の提供、地元商工業者との協力、甲賀流忍者発祥の地にちなんだ商品開発などに努め、オリジナリティを発現している。高齢者の生きがいづくり、イベント開催など、交流の場形成につながり、コミュニティビジネスの創出に役立っている。概要書はこちら（PDF：65KB）
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