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農林水産省

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雑穀茶屋つぶっこまんま

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都道府県・市町村
岩手県二戸市
選定年度
 平成18年度
取組分野
女性・若者の力、食
取組の名称
ちっちゃい店のでっかい夢~かあちゃんたちの食育~
取組概要
  • 伝統的郷土料理として地域に受け継がれてきた雑穀を保存・伝承するため、女性起業の農家レストランで雑穀料理を提供。
  • 伝統料理提供の他、雑穀を新たな地域資源として活かすため、多くの商品開発を行う。
  • 新幹線定着駅という立地条件を活かし、旅行者との交流の場となっているほか、学生などを対象に郷土の食文化や調理法の講話等を行う。

 

事例のホームページ
 

 

 

 

岩手県の選定事例

選定年度市町村事業者名
平成17年度 花巻市 花巻農業協同組合 母ちゃんハウスだぁすこ
平成18年度 二戸市 雑穀茶屋つぶっこまんま
  八幡平市 八幡平市花き振興協議会
  住田町 岩手県住田町
平成19年度 遠野市 あやおり夢を咲かせる女性の会
  一関市 農家レストラン「夢見る老止(おとめ)の館」、出前餅つき隊(餅、モチグループ)
 

お問い合わせ先

農村振興局農村政策部都市農村交流課 
担当者:活性化推進班
代表:03-3502-8111(内線5451)
ダイヤルイン:03-3502-5946
FAX:03-3595-6340

 

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