有限会社せいわの里

都道府県・市町村	三重県多気町
選定年度	平成20年度
取組分野	食
取組の名称	お年寄りの知恵袋と豊かな資源を次世代につなぐ「まめや」
取組概要	地元産大豆を活用した加工品の製造販売や農村料理の提供、様々な体験講座を実施し、豊かな農村文化を守り伝える。地域の交流施設や団体と連携し、地域の歴史文化や自然、農産物と住民それぞれの持つ技術を活かし、地域全体を活性化。雇用の場の確保だけでなく、農村料理を通じた交流は、住民にとって地域の文化や技術の再発見にもつながる。概要書はこちら（PDF：510KB）
事例のホームページ	http://www.ma.mctv.ne.jp/~mameya/

地元産大豆加工品の製造

農村料理を提供「まめや」

三重県の選定事例