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農・林・水のこれって、なーに?

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農・林・水のこれって、なーに?










ジュンサイ
答えは(C)
【解説】
とがった頭に、ギョロっとした目と鋭い歯。これは、恐竜?  それとも怪獣!?  実はコレ、タチウオという魚です。刀のように長く銀色に輝いていることから、「太刀魚」と名付けられました。立ち泳ぎすることから、「立魚」という説もあります。体長は長いもので1m以上。肉は白身でやわらかく、淡白な味わいです。西日本での漁獲が多く、愛媛県、大分県、和歌山県が水揚げ量上位3県です(農林水産省 平成23年漁業・養殖業生産統計)