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農林水産省

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プレスリリース

2022年の恵方巻きはぜひ予約購入を!

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令和4年1月26日
農林水産省
~予約購入で食品ロス削減にご協力をお願いします~

農林水産省は、食品小売事業者に対して、恵方巻きの需要に見合った販売を推進するため、加えて、店舗での密を防ぐため、恵方巻きの予約販売を呼び掛けています。
本年の恵方巻きの予約販売は、今週末にかけて予約期限を迎える事業者が多くなっています。
なお、予約最終締切日は各事業者にご確認ください。

1.恵方巻きのロス削減に向けたお願い

数年前までは、2月3日の節分の日には、恵方巻きが大量に販売され、食品ロスの問題が顕在化する例が見受けられていました。そのような中、最近では、食品ロスを防ぐために、多くの食品スーパー、コンビニでは、予約販売に取り組んでいます。
加えて、予約購買は、新型コロナウイルス感染症が流行している現状では、店舗での密を防ぐ効果もあります。
購入される方は、ぜひ予約をして、食品ロス削減に協力しつつ、恵方巻きを愉しんでいただきたいと思います。

2.予約販売に取り組む事業者

農林水産省においては、恵方巻きの食品ロス削減に取り組む事業者を募集しており、現時点で応募のあった事業者のうち、予約販売に取り組む事業者は以下の63事業者です。

<取組を実施する事業者> ※50音順

味燦舞 イオンリテール株式会社
イズミヤ株式会社 エフコープ生活協同組合
株式会社アオキスーパー 株式会社イズミ
(ゆめタウン、ゆめマート)
株式会社一小イチコ(スーパーイチコ) 株式会社イトーヨーカ堂
株式会社ウオロク 株式会社Aコープ九州
株式会社Aコープ東日本 株式会社エーコープ鹿児島
株式会社エーコープ近畿 株式会社エコス
株式会社オークワ
(オークワ、スーパーセンターオークワ、メッサオークワ、プライスカット、パレマルシェ)
株式会社オーシャンシステム チャレンジャー
株式会社関西スーパーマーケット 株式会社近商ストア
株式会社京阪ザ・ストア
(フレスト、フレストプチ、ひらかたもより市、食の商店もより市)
株式会社京阪ザ・ストア(アンスリー)
株式会社コープフーズ
(生活協同組合コープこうべ内惣菜部門)
株式会社サンインマルイ
株式会社サンプラザ 株式会社シェルガーデン(ザ・ガーデン自由が丘)
株式会社ジョイフルサンアルファ 株式会社ジョイマート
(マルヤ・ヤマグチ・ジョイフーズ・フジマート・アバンセ・マルシェ・尾張屋・マルエイ・アタック)
株式会社食鮮館タイヨー 株式会社セコマ(セイコーマート)
株式会社セブン-イレブン・ジャパン 株式会社髙島屋
株式会社道北アークス 株式会社トキハインダストリー
株式会社とりせん 株式会社長野県A・コープ
株式会社ナルス 株式会社原信
株式会社バロー 株式会社ハローズ
株式会社阪急阪神百貨店(阪急うめだ本店) 株式会社ファミリーマート
株式会社フレッセイ 株式会社平和堂
株式会社ホクレン商事
(ホクレンショップ、ホクレンショップフードファーム、エーコープ)
株式会社ポプラ
株式会社マルイ 株式会社マルエツ
株式会社丸久 株式会社三ツ丸ストア
株式会社ヤマイチ 株式会社ヤマザワ(スーパーヤマザワ)
株式会社ユニバース 株式会社米子マルイ
株式会社ローソン 京都生活協同組合
サミット株式会社(サミットストア) 生活協同組合くまもと
(水光社本店食料品仮店舗・エムズ食彩館・陣内店・八幡店・港町店・津奈木店・コープ春日・コープ合志・コープ尾ノ上)
生活協同組合コープおおいた 生活協同組合コープみえ(まつさか店、みやがわ店)
大丸東京店 トヨタ生活協同組合
ひまわり新津パルス店  北雄ラッキー株式会社
ミニストップ株式会社
山崎製パン株式会社
デイリーヤマザキ事業統括本部
(デイリーヤマザキ)


配布資料(PDF : 485KB)

お問合せ先

新事業・食品産業部外食・食文化課食品ロス・リサイクル対策室

担当者:岸田、野田、髙野
代表:03-3502-8111(内線4319)
ダイヤルイン:03-6744-2066

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