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農林水産省

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2021年流行スイーツランキング

ありが糖運動では、2021年1月、担当職員で2021年の流行スイーツを予想し、ホームページに掲載しました。
掲載ページはコチラ!

おかげさまで多くの反響もいただき、ありがとうございました!

実際に予想は当たったのでしょうか……そこで今年人気だったスイーツをランキングにしてみました!

職員が予想したのは台湾カステラ、チーズテリーヌ、カヌレ、わらび餅ドリンク。果たして、結果は……?!

※Yahoo Japanのデータソリューションサービスツール「DS.INSIGHT」を使用し、この1年間で「人気/スイーツ」を検索したことがある人が検索したスイーツを、担当職員が抽出しランキングにしてみました。

第1位 マリトッツォ

堂々の第1位は【マリトッツォ】!!

マリトッツォの勢いはすごかった……!

クリームの詰まった可愛らしい形と言葉の響きが魅力的だったのか、様々なものをマリトッツォ風にする「○○トッツォ」もたくさん誕生しましたね。

農林水産省のTwitter公式アカウントでも、お米だけで作ったマリトッツォならぬ、「米(マイ)トッツォ」が話題になりました!
(ありが糖運動担当職員としては、お砂糖たっぷりで生クリームがいっぱい詰まったマリトッツォ推しです!)


マリトッツォ

第2位 台湾カステラ

第2位は【台湾カステラ】!

食感は「ぷるぷる・ふわふわ・しゅわしゅわ」でシフォンケーキに似ており、ボリュームたっぷりのその分厚さから、SNS映えすると人気を集めました。

薄力粉、牛乳、砂糖など身近な食材で簡単に作ることができるため、コロナ禍でお家時間が続いた今年、自宅で作れた方も多いのではないでしょうか。


台湾カステラ

第3位 チーズケーキ

第3位は【チーズケーキ】

昨年度流行したバスクチーズケーキの人気に続き、じっくりと時間をかけて焼き上げたベイクドチーズケーキも濃厚で美味しいと人気を集めました!

SNSで話題になった専門店も数多く、オンライン通販で手軽に購入することができるため、お取り寄せを行った方も多いかと思います。


チーズケーキ

第4位 フルーツサンド

第4位は【フルーツサンド】

ふわっふわのパンに、様々なフルーツをたっぷりの生クリームでサンドしたフルーツサンド。
フルーツがごろっと丸ごと入っており、一つ一つの甘さを楽しめて、食べ応え満点!
断面がカラフルで美しい=”萌え断”スイーツとして、SNSを中心にとても話題になりましたね!


フルーツサンド

第5位 カヌレ

第5位は【カヌレ】!

カヌレは1995年頃に一度流行ったスイーツで、今年「コロッとした見た目が可愛い!」と再ブームになりましたよね!
スーパーやコンビニで手軽に購入できるものから、ベーカリーやカフェなどで見かける可愛くデコレーションされたものまで
様々なカヌレが登場しました。色々なフレーバーを食べ比べた方も多いのではないでしょうか...!


カヌレ

ドーナッツのライン

~第6位~第10位までの結果はこちら!!~

第6位  ガトーショコラ
第7位  フルーツ大福
第8位  マカロン
第9位  バスクチーズケーキ
第10位 シフォンケーキ

職員が1月に予想した台湾カステラとカヌレは予想的中?!皆さんがハマったスイーツもあったでしょうか?
ランキングのスイーツ以外にも、独特の濃厚な香りがたまらない!ピスタチオを使ったスイーツやインスタ映え必至の生絞りモンブランなども話題になりましたよね。
食べたことがないものや知らなかったスイーツを見かけたら、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか!

プリンを食べる人のイラスト砂糖を考える人のイラスト

お問合せ先

農産局地域作物課

担当:価格調整班、企画班
代表:03-3502-8111(内線4844)
ダイヤルイン:03-6744-2116
FAX番号:03-3593-2608


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