登録産品紹介（登録番号第94号）

登録番号 第94号 八代特産晩白柚

特定農林水産物等の区分

第1類 農産物類 果実類（晩白柚）

特定農林水産物等の生産地

熊本県八代市、熊本県八代郡氷川町

登録生産者団体

八代GIブランド推進協議会

特定農林水産物等の特性

大きな物は4kgを越える文旦系の大型柑橘
柑橘系の爽やかな香りが強く、ほどよい甘みと爽やかな酸味を有し食味に優れる
八代地域の冬の代表的果実として親しまれ、お歳暮など贈答品としても市場から評価を得ている

地域との結び付き

肥沃で排水の良い土壌と豊富な水があり、日照時間の長さから温暖。八代海の潮風により霜も降りにくく、晩白柚の生産に適している
ザボン等の栽培技術を基に、大玉栽培に必要な栽培管理方法を確立し、地域に定着した
現在の出荷基準は昭和40年の部会設立時に設けられ、品質を維持して出荷してきた