図1 - 3 ふだんの食生活で特に力を入れたい食育の内容
表1 - 3 ふだんの食生活で特に力を入れたい食育の内容
（複数回答）
| 該当者数 | 栄養バランスのとれた食生活を実践したい | 食品の安全性について理解したい | 規則正しい食生活を実践したい | 健康に留意した食生活を実践したい | 食べ残しや食品の廃棄を削減したい | 家族や友人と食卓を囲む機会を増やしたい | おいしさや楽しさなど食の豊かさを大切にしたい | 地場産物を購入したい | 地域性や季節感のある食事をとりたい | 食事の正しい作法を習得したい | 調理方法・保存方法を習得したい | 自分で調理する機会を増やしたい | 食文化を伝承していきたい | 家族と調理する機会を増やしたい | 生産から消費までのプロセスを理解したい | その他 | わからない | 計（M.T.） | |
| 人 | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | ％ | |
| 〔全世代〕 | |||||||||||||||||||
| 総数 | 1,786 | 56.6 | 43.4 | 41.9 | 39.6 | 38.4 | 32.4 | 29.8 | 27.5 | 26.8 | 23.0 | 16.5 | 14.4 | 12.8 | 11.2 | 6.4 | 1.3 | 2.0 | 424.1 |
| 〔性別〕 | |||||||||||||||||||
| 男性 | 799 | 49.1 | 39.8 | 39.3 | 34.7 | 39.4 | 31.4 | 25.9 | 22.0 | 22.5 | 21.3 | 10.6 | 11.0 | 10.8 | 10.0 | 6.3 | 2.0 | 2.8 | 378.8 |
| 女性 | 987 | 62.7 | 46.4 | 44.0 | 43.6 | 37.5 | 33.2 | 33.0 | 32.0 | 30.2 | 24.4 | 21.3 | 17.2 | 14.4 | 12.2 | 6.6 | 0.7 | 1.3 | 460.7 |
| 〔若い世代（20～39歳）〕 | |||||||||||||||||||
| 総数 | 345 | 61.7 | 38.0 | 48.4 | 29.9 | 38.0 | 44.3 | 29.6 | 18.6 | 25.2 | 35.7 | 22.6 | 20.3 | 12.5 | 17.1 | 6.4 | 0.6 | - | 448.7 |
| 男性（20～39歳） | 149 | 50.3 | 30.9 | 45.6 | 22.1 | 38.9 | 36.2 | 20.8 | 15.4 | 16.1 | 28.2 | 14.8 | 16.1 | 10.7 | 12.1 | 6.7 | 1.3 | - | 366.4 |
| 女性（20～39歳） | 196 | 70.4 | 43.4 | 50.5 | 35.7 | 37.2 | 50.5 | 36.2 | 20.9 | 32.1 | 41.3 | 28.6 | 23.5 | 13.8 | 20.9 | 6.1 | - | - | 511.2 |
| 〔性・年齢〕 | |||||||||||||||||||
| （男性） | |||||||||||||||||||
| 20～29歳 | 58 | 50.0 | 22.4 | 48.3 | 22.4 | 43.1 | 41.4 | 22.4 | 8.6 | 17.2 | 29.3 | 17.2 | 22.4 | 8.6 | 8.6 | 5.2 | - | - | 367.2 |
| 30～39歳 | 91 | 50.5 | 36.3 | 44.0 | 22.0 | 36.3 | 33.0 | 19.8 | 19.8 | 15.4 | 27.5 | 13.2 | 12.1 | 12.1 | 14.3 | 7.7 | 2.2 | - | 365.9 |
| 40～49歳 | 145 | 50.3 | 43.4 | 40.7 | 27.6 | 37.9 | 49.0 | 29.7 | 26.2 | 23.4 | 34.5 | 9.7 | 11.0 | 18.6 | 22.8 | 6.9 | 2.8 | 2.1 | 436.6 |
| 50～59歳 | 120 | 46.7 | 41.7 | 36.7 | 40.8 | 46.7 | 30.8 | 25.8 | 27.5 | 30.8 | 22.5 | 10.8 | 10.8 | 14.2 | 10.0 | 10.0 | 1.7 | - | 407.5 |
| 60～69歳 | 150 | 54.0 | 49.3 | 36.7 | 43.3 | 41.3 | 30.0 | 28.7 | 23.3 | 24.0 | 10.7 | 13.3 | 12.0 | 4.7 | 3.3 | 5.3 | 1.3 | 2.7 | 384.0 |
| 70歳以上 | 235 | 45.5 | 36.2 | 37.4 | 38.3 | 35.7 | 18.7 | 25.1 | 20.0 | 20.9 | 14.9 | 6.8 | 7.2 | 8.1 | 5.1 | 4.3 | 2.6 | 6.4 | 333.2 |
| （女性） | |||||||||||||||||||
| 20～29歳 | 79 | 62.0 | 35.4 | 50.6 | 36.7 | 39.2 | 51.9 | 36.7 | 12.7 | 26.6 | 36.7 | 27.8 | 34.2 | 11.4 | 21.5 | 7.6 | - | - | 491.1 |
| 30～39歳 | 117 | 76.1 | 48.7 | 50.4 | 35.0 | 35.9 | 49.6 | 35.9 | 26.5 | 35.9 | 44.4 | 29.1 | 16.2 | 15.4 | 20.5 | 5.1 | - | - | 524.8 |
| 40～49歳 | 176 | 60.2 | 44.3 | 44.3 | 40.9 | 32.4 | 43.8 | 34.7 | 30.1 | 36.4 | 35.2 | 21.6 | 15.9 | 15.3 | 20.5 | 7.4 | - | 0.6 | 483.5 |
| 50～59歳 | 177 | 67.2 | 47.5 | 37.3 | 45.8 | 38.4 | 27.7 | 28.8 | 37.3 | 25.4 | 16.4 | 18.6 | 12.4 | 14.1 | 9.0 | 5.1 | - | - | 431.1 |
| 60～69歳 | 190 | 58.9 | 55.8 | 42.1 | 46.3 | 42.1 | 27.9 | 34.7 | 42.1 | 36.8 | 19.5 | 23.2 | 18.4 | 17.9 | 8.9 | 8.9 | 0.5 | 0.5 | 484.7 |
| 70歳以上 | 248 | 58.1 | 42.3 | 44.8 | 48.0 | 37.1 | 20.2 | 31.0 | 30.6 | 22.6 | 12.9 | 15.7 | 15.7 | 11.7 | 4.0 | 5.6 | 2.4 | 4.4 | 407.3 |
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お問合せ先
消費・安全局消費者行政・食育課
担当者：食育計画班
代表：03-3502-8111（内線4578）
