意外と知らない？植物油～その素晴らしき世界～

日時

令和元年7月8日（月曜日）～7月12日（金曜日）10時00分～17時00分ただし、月曜日は12時00分から、金曜日は13時00分まで

展示の内容

皆様が毎日お料理などにご利用され、口にされてている植物油ですが、案外その実態は良く知られていません。

今回は、大豆、菜種、ゴマ、オリーブなどから作られた植物油が持っている素晴らしい特性を引き出すため、食事場面（シーン）にあわせた植物油を賢く選ぶことの重要性を紹介します。

〇「油を知ろう！」と題したクイズを実施します。
〇京都離宮八幡の搾油機も展示します。
〇アンケートにご協力いただいた方に、試供品をプレゼントします。
〇その他、各種製品の展示、興味深い動画等、

盛りだくさんの内容となっています。

是非、お立ち寄り下さい！

展示の様子

展示の様子です。(PDF : 510KB)

お問合せ先

消費・安全局消費者行政・食育課消費者の部屋

代表：03-3502-8111（内線4607）
ダイヤルイン：03-3591-6529

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