食品に関するリスクコミュニケーション「共に考える食品中の放射性物質」

農林水産省は、消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省と共に「食品に関するリスクコミュニケーション「共に考える食品中の放射性物質」」をテーマとしたリスクコミュニケーションをオンラインで開催しました。

日時

令和3年3月1日（月曜日）~7日（日曜日）

内容

基調講演「放射線の基礎知識と食品中の放射性物質」
産業医科大学産業保健学部長産業・地域看護学教授欅田尚樹氏

情報提供「食品中の放射性物質の対策と現状について」
厚生労働省/農林水産省

意見交換（パネルディスカッション）
【コーディネーター】
フリージャーナリスト・キャスター葛西賀子氏

【パネリスト】
産業医科大学産業保健学部長産業・地域看護学教授欅田尚樹氏
ファーム白石代表白石長利氏
株式会社食文化取締役井上真一氏
コープデリ生活協同組合連合会品質保証組合員サービス管理部部長篠崎清美氏

【関係府省】
消費者庁／内閣府食品安全委員会事務局／厚生労働省／農林水産省