最近の話題
ここでは、最近の食品安全についての話題に関する情報をご紹介します。
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国際がん研究機関(IARC)によるコーヒー、マテ茶及び非常に熱い飲料の発がん性分類評価について（平成28年6月16日作成）
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カフェインの過剰摂取について（平成27年12月25日作成）
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国際がん研究機関（IARC）による加工肉及びレッドミートの発がん性分類評価について（2015年10月26日） （平成27年11月6日作成、12月1日更新）
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お問合せ先
消費・安全局食品安全政策課
代表：03-3502-8111（内線4453）
ダイヤルイン：03-3502-8731
FAX：03-3597-0329
