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農林水産省

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更新日:令和元年12月6日
担当:農林水産省

農業経営統計調査 平成30年度 牛乳生産費

調査結果の概要

  • 平成30年度の搾乳牛1頭当たり資本利子・地代全額算入生産費(全国)(以下「全算入生産費」という。)は78万2,435円で、前年度に比べ3.4%増加し、生乳100kg当たり(乳脂肪分3.5%換算乳量)全算入生産費は8,068円で、前年度に比べ1.2%増加した。
図 主要費目の構成割合(全国)

 表1 平成30年度牛乳生産費(全国)

  表2 牛乳生産費(全国)

お問合せ先

大臣官房統計部経営・構造統計課

担当者:畜産物生産費統計班
代表:03-3502-8111(内線3630)
ダイヤルイン:03-3591-0923
FAX:03-5511-8772