畜産統計（令和3年2月1日現在）

調査（統計）結果の概要

1  乳用牛及び肉用牛

（1）乳用牛
  飼養戸数は1万3,800戸で、前年に比べ600戸（4.2％）減少した。
  飼養頭数は135万6,000頭で、前年に比べ4,000頭（0.3％）増加した。
  なお、1戸当たり飼養頭数は98.3頭となった。

（2）肉用牛
  飼養戸数は4万2,100戸で、前年に比べ1,800戸（4.1％）減少した。
  飼養頭数は260万5,000頭で、前年に比べ5万頭（2.0％）増加した。
  なお、1戸当たり飼養頭数は61.9頭となった。

2  豚、採卵鶏及びブロイラー

（1）豚
  飼養戸数は3,850戸で、前回（平成31年。以下同じ。）に比べ470戸（10.9％）減少した。
  飼養頭数は929万頭で、前回に比べ13万4,000頭（1.5％）増加した。
  なお、1戸当たり飼養頭数は2,413頭となった。

（2）採卵鶏
    飼養戸数は1,880戸で、前回に比べ240戸（11.3％）減少した。
    飼養羽数は1億8,091万8,000羽で、前回に比べ145万羽（0.8％）減少した。
    このうち、成鶏めす（6か月齢以上）の飼養羽数は1億4,069万7,000羽で、前回に比べ109万5,000羽（0.8％）減少した。
    なお、1戸当たり成鶏めす飼養羽数は7万4,800羽となった。



（3）ブロイラー
    飼養戸数は2,160戸で、前回に比べ90戸（4.0％）減少した。
    飼養羽数は1億3,965万8,000羽で、前回に比べ143万羽（1.0％）増加した。
    なお、1戸当たり飼養羽数は6万4,700羽となった。
    出荷戸数は2,190戸で、前回に比べ70戸（3.1％）減少した。
    出荷羽数は7億1,383万4,000羽で、前回に比べ1,849万9,000羽（2.7％）増加した。
    なお、1戸当たり出荷羽数は32万6,000羽となった。

累年データ

関連データ