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農林水産省

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第1節 食料自給率の向上と食料安全保障の確立に向けた取組


エ 農産物貿易の動向

(世界の農産物貿易は拡大)

近年、EU諸国での域内外の貿易拡大のほか、南米諸国の大豆、牛肉、コーヒー等の輸出拡大、アジア諸国の大豆やとうもろこし等の輸入増等により、世界の農産物貿易は年々拡大しています(表1−6)。

また、主要食料品の貿易額の推移をみると、昭和55(1980)年から平成17(2005)年にかけて、食用調製品の伸びが大きくなっており、その後は油糧種子、飼料、油脂類等の伸びが大きくなっています(表1−7)。


表1-6 世界の農産物貿易額の推移(地域別)

表1-7 世界の主要食料品貿易額の推移


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