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関東農政局

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牛トレーサビリティ110番

  牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法(通称:牛トレーサビリティ法)が、平成16年12月1日に生産から流通に至るすべての段階で施行されました。

  これにより、(1)牛の管理者においては、牛への耳標(10桁の個体識別番号を表示)の装着等を行い、(2)食肉小売店や特定料理提供業者(主として焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキを取り扱う専門店)の店頭では、国産牛肉に10桁の個体識別番号の表示が義務づけられ、この個体識別番号を基にした牛肉の生産履歴の確認が可能となっています。

  関東農政局及び各都県拠点では、この個体識別番号が適正に伝達・表示されているかどうかについて、日々監視・指導を行い、不適正な表示を行っている業者に対しては農林水産大臣の勧告、催告、公表等の行政指導を行っています。

  この制度について、牛の管理者、食肉事業者及び消費者の方々からのご質問や情報などの受付窓口として、下表のとおり関東農政局及び各都県拠点に「牛トレーサビリティ110番」を設置していますのでご利用下さい。

 

  牛トレーサビリティ110番受付窓口一覧

  下記の関東農政局及び各都県拠点の牛トレーサビリティ担当者にお問い合わせ下さい。 

地方農政局

都県名

都県拠点名称

所在市町村

連絡先(TEL)

関東

埼玉 関東農政局 消費・安全部 畜水産安全管理課 さいたま市 048-600-0600
関東農政局 消費・安全部 消費・安全チーム さいたま市 048-600-0600
茨城 茨城県拠点 水戸市 029-221-2185
栃木 栃木県拠点 宇都宮市 028-633-3421
群馬 群馬県拠点 前橋市 027-221-1184
千葉 千葉県拠点 千葉市 043-380-0778
東京 東京都拠点 江東区 03-5144-5272
神奈川 神奈川県拠点 横浜市 045-211-1333
山梨 山梨県拠点 甲府市 055-254-6012
長野 長野県拠点 長野市 026-233-2993
静岡 静岡県拠点 静岡市 054-246-6959   

お問合せ先

関東農政局 消費・安全部畜水産安全管理課
担当者:小岩
代表:048-600-0600
ダイヤルイン:048-740-5066
fax:048-601-0548