「食育の推進をめぐる状況と食品の安全性について」について講義（神戸女子大学)

－出張講座「神戸女子大学」－

近畿農政局は、令和4年6月16日（木曜日）椎名消費・安全部長が講師となり、神戸女子大学健康スポーツ栄養学科の学生53名に対して、出張講座を実施しました。
講座では、令和3年度に策定された第4次食育推進基本計画の概要や「令和3年度食育白書」からみた食育推進施策の具体的取組、近畿管内の食育の取組事例などを踏まえ、食育推進をめぐる状況について説明したほか、食品安全行政やみどりの食料システム戦略、スマート農業の展開等、食や農業をめぐる状況について幅広く説明を行いました。
講義後のアンケートでは食品安全や食品ロス、政府の食育に関する取り組みに興味をもったという回答が多く、食に対する関心の高さがうかがえました。
         
             椎名消費・安全部長が講義                                         53名の学生の皆さんに受講していただきました。

近畿農政局は、学生の皆さんに対し、食料・農業の現状や、関係する政策等を幅広く紹介することを通して、次世代を担う若い方々に、将来、食や農業、地域の活性化等に深く関心を有し、社会をリードする人材の育成を目的として、出張講座を実施しています。 農産物の生産や食の安全と消費者の信頼確保、和食に関すること等、農業や農村、食料等に興味・関心のある大学であれば、学部・学科は問わず、講義・ゼミの1コマ等、御希望に合わせて対応します。 随時受付をしておりますので、下記ページの「出張講座申し込みフォーム」からお申し込みください。

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