ホーム > 生産 > 野菜・果樹・花き・特産 > 京都産地一覧 > 紫ずきん(京のブランド産品)


ここから本文です。

紫ずきん(京のブランド産品)

紫ずきん(黒大豆枝豆) 京のブランド産品 京都府
主な収穫・出荷時期

9月中旬~10月下旬
主な産地

京都市、亀岡市、南丹市
京丹波町、福知山市、綾部市
舞鶴市、宮津市、京丹後市
与謝野町、伊根町

 丹波黒大豆から生まれた秋の枝豆です。
 粒が大きくコクのある甘味がたっぷりです。
 豆の薄皮が薄紫色で、頭巾のような形をしているためこの名がつけられました。たんぱく質はもちろんビタミンCやカルシウムが豊富です。 (最終更新:平成21年11月)
紫ずきん
紫ずきん


産地一覧に戻る

近畿農政局案内

リンク集