一般社団法人6次産業化による食育推進事業

代表者氏名

中山 和子(なかやま わこ)

連絡先

食育仕事人の概要（紹介）と活動（取組）内容

• プロフィール：調理師、6次産業化プランナー、地域活性化コーディネーター等、現在主にインターネットの「京の新おばんざい」にて、京都の日常のおかず「おばんざい」の紹介。
  Facebook、ブログ、会員おともだち4000人を超える。現在、料理教室の拡大企画中です。(ビオキッチン京都)
• 活動内容：都市と農村のアグリツアー「兵庫県丹波にてバスツアー企画」（古民家の紹介）
                農作物(黒大豆、玉ネギ、ワサビ等)栽培、収穫
                少人数による日常のおかず料理教室
                貸し農園事業

食育支援について