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九州農政局

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プレスリリース

「令和3年度加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナー」の開催について

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令和3年12月17日
九州農政局
開催延期をお知らせしておりましたセミナーにつきましては、3月14日(月曜日)にオンライン方式で改めて開催することとしたため、申込期間を延長します。詳細につきましては、以下の各項目をご覧ください。(2月1日追記)

新型コロナウイルス感染症拡大の影響を踏まえ、諸般の事情を考慮し延期いたします。日程は改めてお知らせします。(1月20日追記)


九州農政局は、令和4年1月24日(月曜日)に熊本市において、「加工・業務用国産野菜の生産拡大セミナー」を開催します。

本セミナーは公開です。ただし、カメラ撮影は冒頭のみ可能です。

1.概要

近年、世帯構成やライフスタイルの変化に伴い「食」の外部化が進む中、加工・業務用野菜の需要が高まっています。最近では、新型コロナウイルス感染症の影響により外国産野菜の輸入が一時的に滞ったことも踏まえ、加工・業務用野菜の3割を占める輸入品から国産品への切替えを一層推進していく必要があります。
一方で、主食用米の需要が減少している中、水田を活用した野菜等の高収益作物への導入が必要であり、その際に経営安定を図るためにも加工・業務用野菜の取組が重要なものとなっています。
このため、産地及び実需者の取組事例や課題解決に向けた対応等を紹介・共有し、九州ブロックにおける加工・業務用野菜の生産拡大に資することを目的に開催します。

2.開催日時及び場所

日時:令和4年3月14日(月曜日)13時30分~16時30分(入室:13時20分~)(2月1日追記)
        令和4年1月24日(月曜日)13時30分~17時00分(受付:13時00分~)

会場:オンライン開催(Zoom使用の予定)(2月1日追記)
        熊本地方合同庁舎A棟1階共用会議室(講堂)

所在地:熊本市西区春日2丁目10番1号

3.参集範囲

生産者、生産者団体、野菜加工事業者、食品製造事業者、卸売事業者、小売事業者、外食・中食事業者、運送事業者、試験研究機関、地方公共団体、関係省庁等

4.内容

(1)加工・業務用野菜をめぐる状況について
       農林水産省農産局園芸作物課

(2)生産者の取組事例と今後の課題
       「加工・業務用キャベツの生産における取組事例について」
            有限会社古賀農産  代表  古賀  士陽  氏
       「冷凍野菜の加工・販売に向けた生産の取組事例について」
            農業生産法人有限会社四位農園  代表取締役社長  四位  栄介  氏

(3)実需者の取組事例と今後の課題
       「地域と連携した漬物用野菜の取組事例について」
            株式会社ピックルスコーポレーション西日本  取締役  佐賀工場長  木村  誠  氏

(4)事業の成果発表
       平成29年度新しい野菜産地づくり支援事業のうち野菜生産転換促進事業の活用
          事業実施主体:長崎県(取組主体:壱岐地域野菜生産転換協議会)
             壱岐市農業協同組合営農センター営農部農産園芸課  業務係長  久原  陽一郎  氏

5)名刺交換会、ポスターセッション

5.募集定員及び参加申込方法

(1)募集定員:参加人数に制限は設けません。(参加費無料)(2月1日追記)
                      ただし、配信を70回線に制限しますので、回線数に到達次第受付を締め切らせていただきます。(2月1日追記)
                     80名(お申込は先着順とし、定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。参加費無料)

(2)参加申込方法
  (ア)インターネットによる申込先
          https://www.contactus.maff.go.jp/j/kyusyu/form/211217.html 
  (イ)FAXによる申込先

          九州農政局生産部園芸特産課宛    FAX番号:096-211-9780
(3)参加申込締切
       令和4年2月25日(金曜日)17時00分
(2月1日追記)
          令和4年1月11日(火曜日)17時00分

6.留意事項

  参加にあたっては、以下の事項を遵守してください。
(1)新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、必ずマスクの着用をお願いします。
(2)ご来場前に体調の優れない方、発病症状等のある方は参加をご遠慮ください。
(3)当日受付にて検温を行い、37.5度以上の方はその場で参加をお断りさせていただくこともありますのでご了承ください。
(4)会場に消毒液を設置していますので、セミナーの開始及び終了時には、手指消毒の徹底をお願いします。
(5)新型コロナウイルス感染状況により開催延期となる場合、あらためてご案内いたしますので、申込書には電話番号又はFAX番号の記入をお願いします。 

(6)熊本地方合同庁舎には、セミナー参加者用の駐車場はありません。公共交通機関でご来場いただくか、車使用の場合は、会場近隣の有料駐車場をご利用願います。
(7)事務局指定の場所以外の立ち入りはご遠慮ください。
(8)セミナー中は、スマートフォン、携帯電話はマナーモード等にご協力ください。
9)会場内での喫煙、食事等は禁止とします。
(10)参加申込多数のため、参加できない場合もありますので予めご了承ください。

7.報道関係者の皆様へ

報道関係者で取材を希望される方は、事前に下記問い合わせ先にご連絡いただきますようお願いします。(2月1日追記)
報道関係者で取材を希望される場合も参加申込方法に従い、お申し込みください。セミナー当日は受付にて記者章等の身分証明証をご提示ください。


添付資料

令和3年度セミナーチラシ(PDF : 246KB)
令和3年度セミナー参加申込書(PDF : 92KB)


お問合せ先

生産部園芸特産課

担当者:林、井上
代表:096-211-9111(内線4464,4475)
ダイヤルイン:096-300-6254
FAX番号:096-211-9780

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