「令和元年度米粉セミナ－～世界へ発信！米粉の魅力～」を開催しました。
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九州農政局は、7月1日（月曜日）熊本地方合同庁舎（熊本市西区春日）において、近年、海外からの旅行客が増加し、インバウンド消費も見込まれることや輸出拡大の増大を図ることを目的に、宿泊業・外食事業者等を対象に米粉セミナ－を開催しました。 当日は、株式会社熊本ホテルキャッスル調理顧問中国料理総料理長川上洋信氏による「米粉料理の魅力について」と題した講演の後、米粉製粉会社等4者から米粉に取り組む事例紹介と米粉の試食・情報交換を行いました。 写真：講演会の様子 関連情報：米粉セミナー開催報告(PDF : 209KB) |
お問合せ先
生産部生産振興課
担当者：流通改善係
ダイヤルイン：096-300-6211
FAX番号：096-211-9745
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