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「美郷れんこん」のブランド化を目指して(秋田県美郷町)
秋田県美郷町では、転作田で「れんこん」を栽培しブランド化を目指しています。町内の農業法人では、奥羽山脈を貯水源とする豊富な湧水を活用し、寒冷地ではめずらしいれんこんの栽培を4年前から始めました。栽培開始時は0.2haであった栽培面積を令和2年度は2haと規模を拡大し、従来からのせりの栽培と併せた周年雇用を実現しています。
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令和2年度地産地消等優良活動表彰における東北農政局長賞を授与式を行いました
(令和3年3月5日 福島県 / 10日 山形県)
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