東海食育メールマガジン第68号（令和3年5月31日発行）

～健全な食生活の実践と食を支える農林漁業の理解のために～

東海農政局では、子どもから高齢者まで幅広い世代の方々に、健全な食生活を実践していただくとともに、農林漁業が「食」を支えていることへの理解を深めていただくため、栄養バランスに優れた「日本型食生活」や「教育ファーム（農林漁業体験）」の実践推進など、食育の推進に取り組んでいます。
本メールマガジンは、食育の関係者や食育に関心のある方々へ、毎月1回食育に関する情報を幅広く提供することにより、活動の参考にしていただくものです。

もくじ

★新型コロナウイルスに関する情報について

★東海農政局からのお知らせ

1. 「6月の食育月間」における出向展示について

2. Webサイト「食育月間」コーナーの開設について

3. 「食品安全セミナーWeb」東海農政局のホームページで公開中

4. 「東海食育ネットワーク」の会員募集について

★農林水産省からのお知らせ

5. 第16回食育推進全国大会オンライン開催について

6. 新型コロナウイルス感染症の拡大下での新たな食育の取組～「令和2年度食育白書」の公表～

7. 「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレットを作成しました

8. 「令和3年度食育月間ポスター」及び「令和3年度『食育月間』実施要綱」を掲載しました

9. 「食育メールマガジン 第10号」を発行しました

★東海食育ネットワーク会員からのお知らせ

10. 第43回椙山フォーラム「地中海食とオリーブオイル」オンライン講演会の開催（椙山女学園食育推進センター）

★編集後記

★ 新型コロナウイルスに関する情報について

新型コロナの感染リスクを下げるために、すべての場面で守っていただくようお願いします。

〇マスク着用や三密（密閉・密集・密接）の回避を徹底しましょう。
〇換気を良くしましょう（室内の場合）。
〇集まりは、少人数・短時間を心掛けましょう。
〇大声を出さず会話はできるだけ静かにしましょう。
〇共用施設の清掃・消毒、手洗い・アルコール消毒を徹底しましょう。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://corona.go.jp/proposal/  （内閣官房）
https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/5scenes.html（農林水産省）

★ 東海農政局からのお知らせ

1. 「6月の食育月間」における出向展示について 

東海農政局は、6月の食育月間の期間中、以下の会場にてパネル展示やパンフレットの提供等により食育情報を発信します。
展示パネルは東海農政局Webサイト「食育月間」コーナーにおいても掲載を予定しています。

【会場】                                              【月日】
名古屋市南陽図書館（名古屋市港区）          令和3年5月21日（金曜日）から6月3日（木曜日）
名古屋市千種図書館（名古屋市千種区）       令和3年6月1日（火曜日）から6月30日（水曜日）
名古屋市南図書館（名古屋市南区）             令和3年6月1日（火曜日）から6月25日（金曜日）
東海農政局 消費者の部屋（名古屋市中区）   令和3年6月21日（火曜日）から6月23日（水曜日）（注1）
名古屋市天白図書館（名古屋市天白区）       令和3年6月15日（火曜日）から6月30日（水曜日）
トナリエ四日市（三重県四日市市）             令和3年6月21日（月曜日）から6月29日（火曜日）

新型コロナウイルス感染症の状況により、予定を変更・中止する場合があります。
新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から、3密（密集、密閉、密接）を避けていただくようご留意ください。

（注1）愛知県下への緊急事態宣言発令期間中は、展示室を閉鎖しています。東海農政局「消費者の部屋」特別展示については、東海農政局Webサイトにも、展示パネル等の情報を掲載しています。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/heya/tokubetsu/index.html

2. Webサイト「食育月間」コーナーの開設について

東海農政局は、Webサイトにおいて「食育月間」コーナーを新たに設置し、パネル展示会場にご来場いただけない方々にも展示内容等をご紹介します。

詳細はこちらをご覧ください▼（サイトは6月第1週目に開設予定）
https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/shokuhin/shokuiku/index.html

3. 「食品安全セミナーWeb」東海農政局のホームページで公開中

東海農政局消費生活課は、食品の安全に関する情報をテーマごとに5分程度にまとめた動画を作成し、YouTubeで配信しています。ご都合の合う時間に是非、ご覧ください。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/iken/seminar/index.html

4. 「東海食育ネットワーク」の会員募集について

「東海食育ネットワーク」は、食育に携わる幅広い関係者が、食育活動に関する様々な情報を共有することにより、会員相互の連携・協働を図っていくことで、東海地域における食育の輪を広げ、さらなる活動推進につなげていくことを目指しています。
食育活動に取り組まれている方、または新たに取り組もうとされている方は、是非ご参加ください！

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/shokuhin/shokuiku/network/index.html

★農林水産省からのお知らせ

5. 第16回食育推進全国大会オンライン開催について

令和3年6月26日（土曜日）、27日（日曜日）に岩手産業文化センター アピオ（岩手県滝沢市）及びいわて県民情報交流センター アイーナ（岩手県盛岡市）において、岩手県及び第16回食育推進全国大会岩手県実行委員会との共催により、第16回食育推進全国大会を開催する予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の感染拡大の状況を踏まえ、オンラインで開催することとなりました。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/210528_16.html  (農林水産省プレスリリース)
https://syokuikutaikai16th-iwate.jp/  (第16回食育推進全国大会専用ホームページ)

6. 新型コロナウイルス感染症の拡大下での新たな食育の取組～「令和2年度食育白書」の公表～

「令和2年度食育白書」では、新型コロナウイルス感染症の感染拡大下における食育に関する取組について取り上げるとともに、特集として「食文化の継承に向けた食育の推進」及び令和3年3月に決定された「第4次食育推進基本計画」の概要を紹介しています。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/210528.html

7. 「第4次食育推進基本計画」啓発リーフレットを作成しました

食育推進基本計画は、食育基本法に基づき、食育の推進に関する基本的な方針や目標について定めています。
令和3年度から令和7年度までのおおむね5年間を期間とする第4次食育推進基本計画では、3つの重点事項を柱に、SDGsの考え方を踏まえ、食育を総合的かつ計画的に推進することとしています。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/plan/4_plan/index.html

8. 「令和3年度食育月間ポスター」及び「令和3年度『食育月間』実施要綱」を掲載しました

農林水産省は、「令和3年度『食育月間』実施要綱」を制定し都道府県、全国団体等に通知するとともに、食育月間を周知するため「食育月間ポスター」を作成しました。
食育月間では、国、地方公共団体、関係団体などが協力して、食育推進運動を重点的かつ効果的に実施し、食育の一層の浸透を図ることとしています。
ポスターにつきましては、ダウンロードをしてご利用いただけますので、ぜひ、ご活用ください。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/gekkan/index.html

9. 「食育メールマガジン 第10号」を発行しました

農林水産省は、食育に関する情報「食育メールマガジン 第10号」を発行しました。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/e-mag/bk/010mag.html

★東海食育ネットワーク会員からのお知らせ

10. 第43回椙山フォーラム「地中海食とオリーブオイル」オンライン講演会の開催（椙山女学園食育推進センター）

地中海食は、平成22年にユネスコ無形文化遺産に登録され、健康的な食生活の代表として注目されています。今回のフォーラムでは、地中海食の代名詞であるオリーブオイルの歴史や製造方法に始まり、長寿につながるといわれているオリーブオイルの効用・地中海食の手軽な楽しみ方についてお話しします。
Web配信期間：令和3年6月16日13時から令和3年6月30日17時まで
申込締切：令和3年6月29日

詳細はこちらをご覧ください▼
https://shokuiku.sugiyama-u.ac.jp/news/2021/05/43-1.html  (椙山女学園食育推進センター（外部リンク））

★編集後記

新しい年度が始まりました。
東海農政局近くの名古屋城周辺は新緑が美しく、フジの花も咲いています。美しい緑と温かい日差しに誘われお花見に行きたい気分ですが、今はぐっと我慢。マスクをしながら窓の外を眺めています。
現在、東海農政局では様々な情報をWebで発信しています。
今年度の食育セミナーも、次回の6月は前回（3月）に引き続きWebでの開催を予定しています。内容・日程等が決まりましたらお知らせしますので、おうち時間を利用し是非ご参加ください。