東海食育メールマガジン第69号（令和3年6月29日発行）

～健全な食生活の実践と食を支える農林漁業の理解のために～

東海農政局では、子どもから高齢者まで幅広い世代の方々に、健全な食生活を実践していただくとともに、農林漁業が「食」を支えていることへの理解を深めていただくため、栄養バランスに優れた「日本型食生活」や「教育ファーム（農林漁業体験）」の実践推進など、食育の推進に取り組んでいます。
本メールマガジンは、食育の関係者や食育に関心のある方々へ、毎月1回食育に関する情報を幅広く提供することにより、活動の参考にしていただくものです。

もくじ

★新型コロナウイルスに関する情報について

★東海農政局からのお知らせ

1. 6次産業化や地産地消等の優れた活動に対する農林水産大臣賞等表彰の募集について

2. 「食品安全セミナーWeb」東海農政局のホームページで公開中

3. 「東海食育ネットワーク」の会員募集について

★農林水産省からのお知らせ

4. 「みどりの食料システム戦略」を策定しました

5. 「第6回 食育活動表彰」募集について（食育を推進する優れた取組を募集します！）

6. 第16回食育推進全国大会 Web公開中！

7. 農林水産省広報誌「aff（あふ）」について

★編集後記

★ 新型コロナウイルスに関する情報について

新型コロナの感染リスクを下げるために、すべての場面で守っていただくようお願いします。

〇マスク着用や三密（密閉・密集・密接）の回避を徹底しましょう。
〇換気を良くしましょう（室内の場合）。
〇集まりは、少人数・短時間を心掛けましょう。
〇大声を出さず会話はできるだけ静かにしましょう。
〇共用施設の清掃・消毒、手洗い・アルコール消毒を徹底しましょう。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://corona.go.jp/proposal/  （内閣官房）
https://www.maff.go.jp/j/saigai/n_coronavirus/5scenes.html（農林水産省へリンク）

★ 東海農政局からのお知らせ

1. 6次産業化や地産地消等の優れた活動に対する農林水産大臣賞等表彰の募集について

農林水産省は、農林漁業者等の経営の多角化により、付加価値を生み出すことで所得の向上や地域の活性化につながる優れた取組を表彰する「6次産業化アワード」と、地域の農林水産物の利用により、生産者と消費者の結び付きを通じた地域の農林漁業・関連産業の振興や食育に資する優れた取組を表彰する「地産地消等優良活動表彰」を実施します。
本年度の募集を開始しましたのでお知らせします。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/press/shokuhin/210615.html

2. 「食品安全セミナーWeb」東海農政局のホームページで公開中

東海農政局消費生活課は、食品の安全に関する情報をテーマごとに5分程度にまとめた動画を作成し、YouTubeで配信しています。ご都合の合う時間に、ぜひご覧ください。
最新の「お米の表示が変わります！」では、調製時期、精米時期及び輸入時期の「年月日表示」に加えて「年月旬（上旬／中旬／下旬）」表示ができるようになったことについて、この表示の見方と期待される効果をわかりやすく紹介しています。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/shohi/seikatsu/iken/seminar/index.html

3. 「東海食育ネットワーク」の会員募集について

「東海食育ネットワーク」は、食育に携わる幅広い関係者が、食育活動に関する様々な情報を共有することにより、会員相互の連携・協働を図っていくことで、東海地域における食育の輪を広げ、さらなる活動推進につなげていくことを目指しています。
食育活動に取り組まれている方、または新たに取り組もうとされている方は、ぜひご参加ください！

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/tokai/keiei/shokuhin/shokuiku/network/index.html

★農林水産省からのお知らせ

4. 「みどりの食料システム戦略」を策定しました

農林水産省は、農林水産業や地域の将来を見据えた持続可能な食料システムを構築するため、「みどりの食料システム戦略」を策定し、中長期的な観点から、調達、生産、加工・流通、消費の各段階の取組とカーボンニュートラルなどの環境負荷軽減のイノベーションを推進してくこととしました。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/midori/index.html#sakutei

5. 「第6回 食育活動表彰」募集について（食育を推進する優れた取組を募集します！）

農林水産省は、ボランティア活動、教育活動又は農林漁業、食品製造・販売等その他の事業活動を通じて食育を推進する取組を募集します。優れた取組は、第17回食育推進全国大会（令和4年6月、愛知県）で表彰する予定です。
食育活動を行っている皆さま、奮ってご応募ください。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/210601.html 第6回食育活動表彰の募集開始について（プレスリリース）
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/hyousyo/6th/boshu.html 第6回食育活動表彰

6. 第16回食育推進全国大会 Web公開中！

6月26日（土曜日）、27日（日曜日）の当日に視聴できなかった場合でも、LIVE配信も含め今年度中は大会公式ホームページでそのまま視聴できます。

詳細はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/taikai/16th/16th.html （農林水産省へリンク）
https://syokuikutaikai16th-iwate.jp/  (第16回食育推進全国大会専用ホームページ)

7. 農林水産省広報誌「aff（あふ）」について

農林水産省は、広報誌「aff（あふ）」を毎週水曜日に配信しています。
2021年6月号の特集は、～もっと知りたい花のこと～。新品種の開発から家庭での楽しみ方まで、花に関する様々情報をお届けします。

最新号はこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/index.html
バックナンバーはこちらをご覧ください▼
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/bcnm2021.html

★編集後記

5月28日に公表された令和2年度食育推進施策（食育白書）をご覧になっているでしょうか。この中に東海農政局管内の取組として合資会社野田味噌商店（P.56）、愛知県（P.148）、岡崎市食育推進会議（P.156）、東海農政局（P.105）の活動が紹介されていますので、ぜひご覧ください。
6月8日発行臨時号でお知らせしました「食育Webセミナー」には、たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。日本の食文化や愛知県の郷土料理と共に和食への思いを新たにしていただけたなら幸いです。