中国土地改良調査管理事務所

3. 中国各県の農業

鳥取県

鳥取県には、日本一の生産量を誇る二十世紀梨をはじめ、砂丘地の白ねぎやらっきょう、大山（だいせん）の裾野で栽培されるスイカなど多くの特産物があります。

【グラフ】鳥取県の農業産出額の内訳・耕地率・水田率・農家率

（その他は、乳用牛、果実、豚など）

出典：農林水産省「わがマチ・わがムラ-市町村の姿-」

農業産出額、耕地率は平成21年、水田率は平成22年、農家率は平成22年の数値。

豊かな自然環境の中、各地域の特性を活かし、米やぶどう、西条柿（さいじょうがき）、キャベツ、和牛など、安全・安心な農産物の生産振興に取り組んでいます。

【グラフ】島根県の農業産出額の内訳・耕地率・水田率・農家率

（その他は、肉用牛、鶏、果実など）

出典：農林水産省「わがマチ・わがムラ-市町村の姿-」

農業産出額、耕地率は平成21年、水田率は平成22年、農家率は平成22年の数値。

「晴れの国」岡山県は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、昔から伝統技術を生かした質の高い農業が営まれてきました。中でも白桃やマスカット、ピオーネは、くだもの王国おかやまの象徴となっています。

【グラフ】岡山県の農業産出額の内訳・耕地率・水田率・農家率

（その他は、果実、乳用牛、肉用牛など）

出典：農林水産省「わがマチ・わがムラ-市町村の姿-」

農業産出額、耕地率は平成21年、水田率は平成22年、農家率は平成22年の数値。

広島県は、温暖な気候と山間・島しょ部など変化に富んだ自然条件を活かし、米をはじめ、ミカン、リンゴなど様々な種類の農作物を生産しています。

【グラフ】広島県の農業産出額の内訳・耕地率・水田率・農家率

（その他は、果実、乳用牛、肉用牛など）

出典：農林水産省「わがマチ・わがムラ-市町村の姿-」

農業産出額、耕地率は平成21年、水田率は平成22年、農家率は平成22年の数値。

山口県は本州の西の端にあり、沿岸部から中山間部まで自然が豊かなことや消費地が近いなど社会的・経済的条件を活かした、「地産（ちさん）・地消（ちしょう）」の取り組みを進めています。

【グラフ】山口県の農業産出額の内訳・耕地率・水田率・農家率

（その他は、肉用牛,果実など）

出典：農林水産省「わがマチ・わがムラ-市町村の姿-」

農業産出額、耕地率は平成21年、水田率は平成22年、農家率は平成22年の数値。