一般社団法人グローバル食文化協会（kayoパン）  ［香川県坂出市］

代表者氏名

連絡先

事務担当：代表理事  福本 加代子（ふくもと かよこ）
住所（所在地）：〒762-0001 香川県坂出市京町2-1-5
メールアドレス：kayopan.1@gmail.com
ホームページアドレス：https://kayopan.jimdofree.com

コメント

• 旬の野菜や果物を使ったベジフル米粉パン・米粉料理教室を開催しています。料理には、野菜ソムリエなどの資格を生かした地元の野菜や果物をたっぷり使っています。
• 2018年（平成30年）6月に法人を作り、食の国際交流を香川県内とインドネシアで実施中です。
• コロナ禍で活動があまりできないので、2021年（令和3年）1月、坂出市にオンライン対応も可能な自分のアトリエを作りました。
• 主宰しているkayoパンの食育活動も、さぬき農園ぐらしinまるがめまちで実施中です。

資格等

• 野菜ソムリエ（一般社団法人日本野菜ソムリエ協会）
• 米粉食品指導員（一般財団法人日本穀物検定協会）
• 豆腐マイスター（一般社団法人日本豆腐マイスター協会）
• スイーツコンシェルジュ（一般社団法人日本スイーツ協会）
• 香川県食農アドバイザー
• 特定非営利活動法人NPO日本食育インストラクター協会会員
• Japan Home Baking School師範
• インドネシア女性支援活動（2016年（平成28年）～）