プレスリリース

岡山第2合同庁舎におけるKOME・KOカフェ開催！について

  生米100％ベーグルや米粉スイーツの提供等を通じ、広く米・米粉の魅力を発信することで、新たな需要の創出を図り、消費拡大につなげることを目的として「KOME・KOカフェ」（第2弾）を開催します！

  令和7年4月に閣議決定された新たな「食料・農業・農村基本計画」において「米粉の特徴を活かした新商品・メニュ―の開発、活用方法に関する情報発信や喫食機会の拡大を通じ、新たな需要の創出を図る。」
  また「主食用米については食の簡便化志向、健康意識の変化やインバウンド需要を含む中食・外食ニーズへの対応等を通じて需要開拓を図る必要がある。」としています。

  そのため中国四国農政局では、今回の開催を通して米粉の魅力を発信するとともに、前回アンケートで要望の多かった「パン・ベーグル」を店舗に加え、「生米」からベーグルを作るという、お米の新たな活用方法や美味しさを、同時に発信します！

1.開催日時

令和8年5月25日（月曜日）11時30分～13時30分

2.開催場所

中国四国農政局 岡山第2合同庁舎 北側駐車場（岡山市北区下石井1-4-1）

3.出店者

• bagle moog（ベーグル モーグ）

生米100％ベーグルの提供
 
プレーン・香ばし生地のいちじくソルト・ココアチョコ
シナモンレーズン・ふわり香るさわやかゆず

• Le・Lian（ル リアン）（中国四国米粉食品普及推進協議会会員）

米粉スイーツの提供
 
季節の果物を使用した米粉ケーキ、米粉タルト、
米粉の焼き菓子：ガレット、フィナンシェ ほか

• koi cafe（コイ カフェ）

焙煎コーヒーの提供
 
スペシャルティーコーヒー、オリジナルコーヒードリンク
アフォガード ほか

4.添付資料

 KOME・KOカフェ開催チラシ(PDF : 1,452KB)