プレスリリース

「ジビエの利用拡大に向けた意見交換会」の開催について

中国四国農政局山口県拠点は、「ジビエの利用拡大に向けた意見交換会」を下記のとおり開催します。

1.概要

野生鳥獣の捕獲数が年々増加する中、これを地域資源としてとらえ、ジビエとして有効に活用する前向きな取組が広がっています。農林水産省としましても、ジビエ利用量の増加を目指して各般の取組を行っています。

この一環として、ジビエの継続的な利用及び販売に当たっての課題を掘り起し、さらなるジビエ利用拡大の推進に活かすため、長門市内の関係者の方々との意見交換会を開催します。

2.日時

令和8年3月11日（水曜日） 13時30分～15時30分

3.場所

長門市中央交流プラザ

（山口県長門市東深川1326-6） 

4.内容

(1)情報提供「鳥獣被害の現状及びジビエ利用の実態」（中国四国農政局山口県拠点）

(2)ジビエメニュー（プチサイズ）試食

(3)意見交換

5.参加者

• ジビエ処理加工事業者
• 飲食事業者
• 量販店
• 狩猟者
• 消費者
• 関係団体及び行政関係者 等

6.報道関係者の皆様へ

取材を希望される方は、下記添付の「取材申込報告書」（Word）に必要事項（所属、氏名、取材内容、掲載（放映）予定日、連絡先等）をご記入の上、下記メールアドレス宛にお申し込みください。

＜取材申込書＞
取材申込報告書(WORD : 26KB)

＜メールアドレス＞
yamaguchi_info★maff.go.jp
※迷惑メール対策のため「@」を「★」と表記しております。 送信の際には「@」に置き換えてください。

＜申込期限＞
令和8年3月9日（月曜日）16時00分