食の安全と消費者の信頼確保のパンフレット
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米トレーサビリティ法・食糧法「遵守事項」
| タイトル | 内容 | 見本 | 作成（更新）年月・担当部 |
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| 知っていますか？米トレーサビリティ制度「幸せの食卓」～お誕生日のごちそう～(PDF : 1,760KB) |  |
平成30年6月29日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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| 知っていますか？トレーサビリティ制度「お米の産地がわかります！」(PDF : 2,372KB) |  |
平成25年3月8日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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| 卓上ポップ「知っていますか？米トレーサビリティ制度」(PDF : 1,046KB)(PDF : 518KB) | 【作成方法】 A4版（2枚分）印刷後、A4縦方向で中央部分を切り離した後、長辺中央及び点線部分を山折りにして使用してください。 |
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平成25年3月8日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
| リーフレット「毎日のごはんと安全・安心がつなります！」(PDF : 1,773KB) |  |
平成24年7月27日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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| リーフレット「知っていますか？米トレーサビリティ制度 ～大翔くんと結愛ちゃんのデートで・・・～」(PDF : 1,705KB) |  |
平成24年6月20日 消費・安全部 米穀流通・食品表示監視課 |
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| 生産者向けパンフレット（PDF：731KB） （農林水産省へリンク） |
平成22年4月から、改正食糧法に基づき、飼料用米、加工用米など用途限定米穀の用途外使用の禁止などがルール化されます。 |  |
農林水産省 |
食品表示
| タイトル | 内容 | 見本 | 作成（更新）年月・担当部 |
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| 知っておきたい食品の表示(PDF：3.8 MB） （消費者庁へリンク） |
食品毎の表示方法 栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示等 |
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令和6年9月版 消費者庁 |
| 早わかり食品表示ガイド（PDF：7.0 MB） （消費者庁へリンク） |
食品表示法及び食品表示基準の概要 食品毎の表示方法 栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示、Q&A等 |
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令和6年9月版 消費者庁 |
個別課題の対応
ペットフード安全法に関する情報
| タイトル | 内容 | 見本 | 作成（更新）年月・担当部 |
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| 制度の概要(PDF : 474KB) | 平成21年6月1日より愛がん動物用飼料の安全性確保に関する法律（ペットフード安全法）が施行されました。 |  |
平成22年1月6日更新 消費・安全部 畜水産安全管理課 |
食育ひろば
| タイトル | 内容 | 見本 | 作成（更新）年月・担当部 |
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| 新型コロナウイルスに負けないで！家族みんなで簡単、笑顔でCooking！ | コロナに負けるなレシピ集 |  |
令和2年4月 消費・安全部消費生活課 |
| 「乳幼児期における食育活動」事例集－元気な未来のために、子どもの心に種をまこう！－ | テーマ「元気な未来のために、子どもの心に種をまこう！」 |  |
平成24年3月7日 消費・安全部消費生活課 |
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