食の安全と消費者の信頼確保のパンフレット
米トレーサビリティ法・食糧法「遵守事項」 食品表示 個別課題の対応 食育ひろば米トレーサビリティ法・食糧法「遵守事項」
◆ 知っていますか？米トレーサビリティ制度「幸せの食卓」～お誕生日のごちそう～(PDF : 1,760KB)
平成30年6月29日
消費・安全部
米穀流通・食品表示監視課
◆ 知っていますか？トレーサビリティ制度「お米の産地がわかります！」(PDF : 2,372KB)
平成30年6月29日
消費・安全部
米穀流通・食品表示監視課
◆卓上ポップ「知っていますか？米トレーサビリティ制度」(PDF : 1,046KB)
【作成方法】
A4版（2枚分）印刷後、A4縦方向で中央部分を切り離した後、長辺中央及び点線部分を山折りにして使用してください。
平成25年3月8日
消費・安全部
米穀流通・食品表示監視課
◆ リーフレット「毎日のごはんと安全・安心がつなります！」(PDF : 1,773KB)
平成24年7月27日
消費・安全部
米穀流通・食品表示監視課
◆ リーフレット「知っていますか？米トレーサビリティ制度 ～大翔くんと結愛ちゃんのデートで・・・～」(PDF : 1,705KB)
平成24年6月20日
消費・安全部
米穀流通・食品表示監視課
◆ 生産者向けパンフレット（PDF：731KB）農林水産省へリンク
食品表示
◆ 知っておきたい食品の表示(PDF：4.0 MB）（消費者庁へリンク）
食品毎の表示方法
栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示等
令和7年4月版
消費者庁
◆ 知っていますか？トレーサビリティ制度「お米の産地がわかります！」(PDF : 2,372KB)（消費者庁へリンク）
食品表示法及び食品表示基準の概要
食品毎の表示方法
栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示、Q&A等
令和7年4月版
消費者庁
個別課題の対応
ペットフード安全法に関する情報
◆制度の概要(PDF : 474KB)
平成21年6月1日より愛がん動物用飼料の安全性確保に関する法律（ペットフード安全法）が施行されました。
栄養成分、機能性表示食品、アレルゲン、遺伝子組み換え表示等
平成22年1月6日更新
消費・安全部
畜水産安全管理課
食育ひろば
◆ 新型コロナウイルスに負けないで！家族みんなで簡単、笑顔でCooking！
コロナに負けるなレシピ集
令和2年4月
消費・安全部消費生活課
◆ 「乳幼児期における食育活動」事例集－元気な未来のために、子どもの心に種をまこう！－
テーマ「元気な未来のために、子どもの心に種をまこう！」
平成24年3月7日
消費・安全部消費生活課
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