公益財団法人 広島県学校給食会  ［広島県東広島市］

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団体等の概要

広島県内の学校給食実施学校等に、学校給食用物資の供給あっせんを行うとともに、学校給食の円滑な実施及びその充実発展並びに学校給食における食育の推進を支援し、児童及び生徒の心身の健全な発達に寄与することを目的として事業を行っています。

取組内容

学校給食用物資の安定供給、学校給食用物資の検査、パン・米飯加工委託工場に対する衛生指導、学校給食関係者の講習会、研修会の実施など。

食育イベント紹介

学校栄養士協議会との共催での調理講習会

食育支援

• 学校又は調理場への食器の貸出し
• 微生物検査器、ATP拭き取り検査器の貸出し
• レプリカ（昔からの給食メニューのサンプル）、ビデオ、DVD等の貸出し
• 学校給食用栄養管理ソフト貸与
• 施設（調理実習室、研修室等）の貸与