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中国四国農政局

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ファン度レイジング・マーケティング  [高知県南国市]

代表者氏名

代表   東森  歩

連絡先

事務担当:代表  東森  歩(ひがしもり あゆみ) 
住所(所在地):〒783-0062 高知県南国市久礼田398-1
電話:090-5273-6110 
ホームページアドレス:https://fundraising-mk.jp/

団体等の概要

私は、スーパーマーケットや飲食店のコンサルタントをしております。

スーパーマーケットでは「地域密着」をテーマに、地元の高校生と地元の食材を活用した商品開発(惣菜品・加工食品)の企画のアドバイザーを務めています。

飲食店では「組織活性化」をテーマとして、やはり商品開発(地元食材を活用したメニュー開発や加工食品開発)に取り組んでいます。

最近では、病院とスーパーマーケットの連携も支援させて頂いておりまして、「医食同源を具体化すること」が私の業務上のテーマでもあります。

広義の意味での食育に関連するこれらの取組を通じて、地域が元気になること、健康的な食生活が実現すること、次の時代を担う若者が活躍できる場を設けることを実践しています。なお、仕事の対象エリアは全国で、現在は高知県を中心に広島県、静岡県内のスーパーマーケットの取組を支援しています。