「KOME・KOカフェ（岡山第2合同庁舎）～第2弾～」を開催しました。

  令和7年4月に閣議決定された新たな「食料・農業・農村基本計画」において「米粉の特徴を活かした新商品・メニュ―の開発、活用方法に関する情報発信や喫食機会の拡大を通じ、新たな需要の創出を図る。」

  また「主食用米については食の簡便化志向、健康意識の変化やインバウンド需要を含む中食・外食ニーズへの対応等を通じて需要開拓を図る必要がある。」としています。

  そのため中国四国農政局では、今回の開催を通して米粉の魅力を発信するとともに、前回アンケートで要望の多かった「パン・ベーグル」を店舗に加え、「生米」からベーグルを作るという、お米の新たな活用方法や美味しさを同時に発信しました！

1.開催日時

令和8年5月25日（月曜日） 11時30分～13時30分

2.開催場所

岡山県岡山市北区下石井1-4-1（岡山第2合同庁舎 北側駐車場）

3.来場者数

来場者アンケート回答者数 130名

4.主催

中国四国農政局

5.出店者

• bagle moog（ベーグル モーグ）

生米100％ベーグルの提供
 
プレーン・香ばし生地のいちじくソルト・ココアチョコ
シナモンレーズン・ふわり香るさわやかゆず

• Le・Lian（ル リアン）（中国四国米粉食品普及推進協議会会員）

米粉スイーツの提供
 
季節の果物を使用した米粉ケーキ、米粉タルト、
米粉の焼き菓子：ガレット、フィナンシェ ほか

• koi cafe（コイ カフェ）

焙煎コーヒーの提供
 
スペシャルティーコーヒー、オリジナルコーヒードリンク
アフォガード ほか

6.開催チラシ

KOME・KOカフェ開催チラシ(PDF : 1,483KB)

7.開催の様子

生米100％ベーグルや米粉スイーツ


「ル・リアン」米粉スイーツ販売の様子

「bagle moog」生米100％ベーグル販売の様子


「koi cafe」コーヒー販売の様子
 

会場アンケートと当日スタッフ

8.開催結果について

当日は多くのご来場ありがとうございました！開催結果について、以下にまとめておりますのでご覧ください。
暑いなか、アンケートへのご協力もありがとうございました。

KOME・KOカフェ開催結果について(PDF : 533KB)

9.KOME・KOカフェ開催の様子について（フォトレポート）

今回の開催について、中国四国農政局のフォトレポートへ掲載しております。
合わせてご覧ください！

岡山第2合同庁舎におけるKOME・KOカフェ開催！について （フォトレポート記事へのリンク）

10.プレスリリースについて（開催案内）

今回の開催案内については、令和8年5月14日にプレスリリースしております。

岡山第2合同庁舎におけるKOME・KOカフェ開催！（プレスリリース） （プレスリリース記事へのリンク）