2026.05.08 配信

[ 目次 ] 食と農に関する情報 1. 野菜や山菜と似た「有毒植物」に注意！ 2. 晴れの国おかやま就農セミナー＆相談会（5月23日、三徳園及びオンライン） 3. 岡山県展示大商談会～魅力ある食の祭典～ 出展者募集中（6月12日締切） 4. 地域計画変更マニュアル（ver.2.4） 5. 「令和7年度輸出に取り組む優良事業者表彰」受賞者の取組内容の紹介 6. 米に関するマンスリーレポート（4月号） 7. 広報誌aff（あふ）4月号「豚」特集 8. 消費者の部屋展示のご案内 「家畜改良センター鳥取牧場の取組～業務紹介と和牛について～」（4月27日～5月22日 、岡山第2合同庁舎） 9. 補助事業の公募状況 地域情報 1. せとうち島旅フェス2026（5月23日、24日、与島パーキングエリア） 2. 「岡山県直売所ガイドマップ」＆「岡山県農家民宿ガイドブック」（令和8年3月更新） 3. 備中食品ロス削減レシピ集「もったいない！今日からできるエコごはんづくり」（令和8年3月作成） 4. 岡山県拠点フォトレポート（「新規就農施策」の説明（岡山県農業士会研修会）） 編集者のヒトコト

食と農に関する情報

1. 野菜や山菜と似た「有毒植物」に注意！

例年、春先から初夏にかけて、野菜や食べられる山菜・野草と間違えて「有毒な成分を含む植物」を食べてしまうことによる食中毒が数多く発生しています。食用と確実に判断できない植物は、絶対に採らない、食べない、売らない、人にあげないようにしましょう。

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/chushi/anzen/seisan/yuudoku.html（中国四国農政局ホームページ）

2. 晴れの国おかやま就農セミナー＆相談会 

（公財）岡山県農林漁業担い手育成財団などは、岡山県で本格的に農業を始めようと思っている方を対象に、セミナーと個別相談会を開催します。ぜひお申し込みの上、ご参加ください。（参加費：無料）

• 日時：5月23日（土曜日）10時～16時
• 場所：県立青少年農林文化センター三徳園（岡山市東区竹原505）及びオンライン
• 申込期限：5月14日（木曜日）17時

詳しくはこちら → https://www.okayama-ninaite.com/soudan/soudan-3202/（岡山県担い手育成総合支援協議会ホームページ）

3. 岡山県展示大商談会～魅力ある食の祭典～ 出展者募集中

(公財)岡山県産業振興財団、(株)トマト銀行及び岡山県信用保証協会は連携して、「岡山県展示大商談会」を開催します。
県内の優れた加工食品・飲料等を有する中小企業の皆様の商談機会の場として、全国からバイヤーが来場します。現在、出展者を募集中ですので、ご興味のある方はぜひご応募ください。

• 日時：11月5日（木曜日）10時～17時（4日（水曜日）前日準備）
• 場所：コンベックス岡山 大展示場（岡山市北区大内田675）
• 出展料：25,000円（税込）／1小間
• 申込期限：6月12日（金曜日）

詳しくはこちら → https://www.optic.or.jp/event/event_detail/index/9754.html（(公財)岡山県産業振興財団ホームページ）

4. 地域計画変更マニュアル（ver.2.4）

農林水産省は、地域計画を策定した後に行うべき取組に関するマニュアルを作成し、ホームページに公開しています。

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/j/keiei/koukai/chiiki_keikaku.html（農林水産省ホームページ）

5. 「令和7年度輸出に取り組む優良事業者表彰」受賞者の取組内容の紹介

農林水産省は、「令和7年度輸出に取り組む優良事業者表彰」受賞者の取組内容（輸出成功のノウハウやヒントが詰まった事例）をホームページで紹介しています。

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/award2025.html（農林水産省ホームページ）

6. 米に関するマンスリーレポート（4月号）

農林水産省は、米に関する価格や需給の動向に関するデータをまとめた「米に関するマンスリーレポート（4月号）」を公表しました。

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/j/seisan/keikaku/soukatu/mr.html（農林水産省ホームページ）

7. 広報誌aff（あふ）4月号「豚」特集

農林水産省の広報誌aff（あふ）4月号では、豚にまつわる基礎知識、養豚を支える現場リポート、注目を集めるブランド豚、豚を育てる学生たち、豚肉で作る日本の郷土料理について紹介しています。

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2604/spe1_01.html#main_content（農林水産省ホームページ）

8. 消費者の部屋展示のご案内 「家畜改良センター鳥取牧場の取組～業務紹介と和牛について～」

消費者の部屋（中国四国農政局）では、肉用牛にまつわる育種や改良の話題のほか、鳥取牧場の取組についてご紹介します。

• 期間：4月27日（月曜日）～5月22日（金曜日）9時～17時（土日祝日を除く。最終日は13時まで）
• 場所：岡山第2合同庁舎1階（岡山市北区下石井1-4-1）

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/chushi/press/seikatsu/260413.html（中国四国農政局ホームページ）

9. 補助事業の公募状況

現在公募中の補助事業については、以下のページをご覧ください。
https://www.maff.go.jp/j/supply/hozyo/index.html（農林水産省ホームページ）

地域情報

1. せとうち島旅フェス2026

中国四国農政局は、本州四国連絡高速道路(株)が主催する「せとうち島旅フェス2026」において、農政局関連マルシェブース及び農政局政策PRブースを出展します。

• 日時：5月23日（土曜日）、24日（日曜日）両日とも9時30分～16時
• 場所：瀬戸内中央自動車道 与島パーキングエリア（香川県坂出市与島町西方587番地）

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/chushi/press/tosi_noson/260402.html（中国四国農政局ホームページ）

2. 「岡山県直売所ガイドマップ」＆「岡山県農家民宿ガイドブック」（令和8年3月更新）

岡山県は、県産農林水産物の消費拡大並びに農山漁村地域へのさらなる誘客を図るため、「岡山県直売所ガイドマップ」と「岡山県農家民宿ガイドブック」をリニューアルし、ホームページ上で公開しています。

詳しくはこちら（岡山県ホームページ）
→（直売所について）https://www.pref.okayama.jp/page/832395.html
→（農家民宿について）https://www.pref.okayama.jp/page/detail-23662.html

3. 備中食品ロス削減レシピ集「もったいない！今日からできるエコごはんづくり」（令和8年3月作成）

岡山県は、令和7年10月（食品ロス削減月間）～12月に料理教室を開催しました。その中で調理したレシピや食品ロス削減のヒントをまとめたレシピ集を作成し、ホームページで公開しています。

詳しくはこちら → https://www.pref.okayama.jp/site/1981/1024384.html（岡山県ホームページ）

4. 岡山県拠点フォトレポート

岡山県拠点では、農林水産施策や農山漁村の風景などを随時ホームページで紹介しています。新たに以下の記事を掲載しました。

• 「新規就農施策」の説明（岡山県農業士会研修会）（4月23日）

詳しくはこちら → https://www.maff.go.jp/chushi/nousei/okayama/photo/index.html（中国四国農政局ホームページ）

編集者のヒトコト

風薫る5月、心地よい季節になりました。
新年度が始まって早くも1か月、何かと慌ただしい毎日をお過ごしの方も多いことと思います。
私は本を読むのが好きで、ふとした時間に言葉に触れると、気持ちがすっと落ち着くことがあります。
本号も、皆さまのひと息つく時間にそっと寄り添えればうれしいです。（Y）