プレスリリース

岡山第2合同庁舎の食堂でシカ肉を使ったジビエメニューを提供します。

中国四国農政局が入っている岡山第2合同庁舎の10階食堂で、岡山県美作市産シカ肉を使ったジビエメニューを期間限定で提供します。

1.経緯

農林水産省では、鳥獣被害の防止対策とともに、捕獲した鳥獣のジビエ利用を推進しています。また、近年、低カロリー高タンパクな食材としてもジビエが注目されています。
今回、株式会社三好野本店様の協力のもと、地美恵の郷みまさか（国産ジビエ認証取得施設）のシカ肉を使ったジビエメニューを提供します。美作市内で捕獲した栄養豊富なシカ肉をご堪能ください。
(全国ジビエフェア https://www.gibier-fair.jp にも参加しています。)

2.場所、日時、提供メニュー

• 場所：岡山第2合同庁舎10階食堂（岡山市北区下石井1－4－1）
• 日時：令和5年2月28日（火曜日） 12時00分～13時00分
        令和5年3月1日 （水曜日） 12時00分～13時00分
• 提供数：1日40食限定
• 金額：1食850円（税込）
• 提供メニュー：シカもも肉と野菜の甘辛たまごとじ丼
  
  なお、提供数には限りがございますので、売り切れの場合は御了承ください。
  また、食堂に入るためには入館の手続き（本人確認に必要な身分証等の持参）が必要です。
  詳しくは中国四国農政局ホームページをご覧ください。
  https://www.maff.go.jp/chushi/org/nyukan/index.html

添付資料

提供メニューのチラシ(PDF : 563KB)