平成24年度栄養教諭を対象とした食育意見交換会～食の大切さを農業とともに考えよう～の概要
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学校における食育の中核的な役割を担う栄養教諭を対象として「食と農」への関心と理解の促進を図るため、「食」の前段にある自然や農業生産活動等の体験等を通じた食育に関する意見交換会を開催しました。 |
日時：平成25年3月5日
場所：倉吉体育文化会館小研修室2（鳥取県倉吉市山根529-2）
参加者：11名（栄養教諭7名、鳥取県3名、JA中央会1名）
主催：中国四国農政局鳥取地域センター
後援：鳥取県教育委員会
講演
演題：「全学年農作業を通じての食育及び地域とのかかわり」
講師：元福山市立新市小学校校長 山田 和孝 氏
講演内容（添付資料参照）
意見交換会：～食の大切さを農業とともに考えよう～
意見交換会では、2班に分かれワークショップ形式で3つのテーマに基づき、子ども達に「食と農」についてどのように伝え活かしていくのかについて意見交換を行いました。
参加者からは、以下のような意見が出されました。（添付資料参照）
＜添付資料＞
お問合せ先
消費・安全部消費生活課
担当者：食育推進班
代表：086-224-4511
ダイヤルイン：086-224-9428
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