鹿児島県酒造組合の幹事会で、最近の米の状況について説明させていただきました。

令和7年7月25日（金曜日）に、鹿児島県酒造組合の幹事会が開催され、その中で、最近の米の状況について説明させていただきました。
出席された方からは、「令和7年産の加工用米の契約は、昨年の6割程度になるとのこと。主食用米の取引価格の高騰が続くと、令和8年産の加工用米も、契約数量が大幅に減るのではと危惧している。」といった心配の声がありました。

資料⇒最近の米の状況について(PDF : 3,987KB)