調査管理事務所管内の紹介

令和 2 年産米と果樹の収穫量

令和 2 年産野菜の収穫量

羽後の「スイカ」

暑い夏に、シャキとした食感、冷たくて甘い果肉と果汁、・・・スイカは夏の果物の王様です。秋田県羽後町では、昭和22年頃から生産を始め、今では秋田県でも有数の出荷量を誇っています。現在は、出荷前に中の甘さを測定するセンサーを導入し、糖度12度以上のスイカ作りを目標に生産しています。

＊参考：JAうご

仙北、平鹿地域の「えだまめ」

秋田の夏は、昼と夜の温度差が非常に大きく、日中、光合成をして得たエネルギーは夜、気温が下がることにより、糖分がどんどん蓄えられ、甘くて美味しいえだまめに仕上がります。
秋田県ではえだまめ栽培方法の統一し、品質管理を徹底し、「えだまめ日本一」を目標に生産しています。

＊参考：秋田県ホームページ、秋田食の国ネット

山形の「ラ・フランス」

栽培当初は「みだぐなす」（見てくれが悪い）というあだ名がついていたラ・フランス。しかし実際に熟したラ・フランスを食べてみると、とろけるような口あたりと、芳醇な香りで、次第にフルーツの女王と呼ばれるまでになっていきました。今では「みだぐなす」と呼ばれていたことすら忘れられるほどの人気です。

＊参考：山形県ホームページ

置賜地域の「ぶどう」

山形県置賜地域の高畠町や南陽市で生産されているぶどうは全国3位の生産量を誇ります。ぶどう狩りや収穫したぶどうを使って作るワイナリーめぐりなど、地元はもとより、観光客にも人気です。

＊参考：山形県ホームページ、写真：山形県ホームページ＞グルメ・おみやげ＞秋