お米の生産について

お米の収穫量

東北は、全国の中でも、たくさんお米がとれる地域として知られています。

令和3年度の全国に占める東北のお米の生産割合は、26.4%です。（農業産出額から推計）

また、東北で開発されたお米の、ひとめぼれ・あきたこまちなどの品種は、全国的にもたいへん有名です。

お米には、さまざまな品種があり、地域によってお米の品種に特ちょうがあります。

各県で多く収穫されているお米（うるち玄米）の品種と生産割合（令和4年産）