第17問 残念

答えは、2番の「A5えーご」です。

極上牛肉ごくじょうぎゅうにくの代名詞だいめいしにもなっている「A5えーごランク」という名称めいしょう。
これは、アルファベット（歩留等級ぶどまりとうきゅう：牛1頭とうからとれる牛肉ぎゅうにくの量りょう）と数字（肉質等級にくしつとうきゅう：牛肉ぎゅうにくの質しつ ）の組み合わせで表示ひょうじされる、牛肉ぎゅうにくの「格付かくつけ」を表あらわすものなのです。
牛肉ぎゅうにくの品質ひんしつを示しめす目安めやすでもあり、公正こうせいな流通りゅうつうの推進すいしんに役立やくだっています。


おつかれさまでした！
クイズはこれで終わりです。
何問正解せいかいできたかな？