プレスリリース
消費者の部屋展示の御案内「もったいない!食品ロスを減らそう~10月は『食品ロス削減月間』です~」
10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」です。
「食品ロス」は、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことで、国内で年間約472万トン、国民一人当たり、毎日、おにぎり1個分(110~120グラム)に近い量(約103グラム)を捨てていることになります。
「食品ロス」を削減するため、農林水産省では関係省庁と連携して、食品小売事業者における納品期限の緩和や「てまえどり(※1)」の促進など、食品事業者、消費者双方の取組を推進しています。
今回の「消費者の部屋(※2)」の展示では、食品ロスの現状や削減に向けた様々な取組などについて紹介します。
(※1)「てまえどり」とは、購入してすぐに食べる場合に、商品棚の手前にある商品等、販売期限の迫った商品を積極的に選ぶ購買行動です。
(※2)中国四国農政局の「消費者の部屋」は身近な食生活に関する情報や、農林水産省の取組などを皆様に分かりやすくお伝えする、国民の皆様と農林水産省をつなぐ部屋(窓口)です。
1 開催期間
令和6年9月24日(火曜日)~10月4日(金曜日)
9時00分~17時00分
(土曜日、日曜日は除く。最終日は13時まで)
2 開催場所
岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎 1階
中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
3 展示内容
パネル展示
- 食品ロスの現状
- 食品ロスの削減に向けた取組
DVD上映 など
なお、下記「消費者の部屋」webサイト(令和6年9月24日(火曜日)公開)では展示の様子をご覧いただけます。
https://www.maff.go.jp/chushi/heya/index.html
添付資料
お問合せ先
中国四国農政局
電話:086-224-4511(代表)
【展示内容関係】
経営・事業支援部 食品企業課 田上(内線 2153)
【消費者の部屋関係】
消費・安全部 消費生活課 大林、河本(内線 2314、2363)
ダイヤルイン:086-224-9428