プレスリリース

消費者の部屋展示の御案内「伝えたい！にっぽんの食・食文化～11月24日は和食の日～」

  ユネスコ無形文化遺産に登録されてから令和5年12月に10周年を迎えた「和食」。展示期間中の11月24日は「和食の日（いいにほんしょく）」、11月は「和ごはん月間」として、官民協働でユネスコ無形文化遺産である「和食」の保護と次世代への継承に取り組んでいます。
  今回の「消費者の部屋（※1）」展示では、和食の定義や、全国で実施された和食授業のレポート、日本の食文化をきっかけとしてインバウンドを誘致する農山漁村の取組などを紹介します。

（※1）中国四国農政局の「消費者の部屋」は身近な食生活に関する情報や、農林水産省の取組などを皆様に分かりやすくお伝えする、国民の皆様と農林水産省をつなぐ部屋（窓口）です。 

1 開催期間

令和6年11月18日（月曜日）～11月29日（金曜日）
9時00分～17時00分
（土曜日、日曜日は除く。最終日は13時まで）

2 開催場所

中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎 1階

3 展示内容

• 食文化保護、継承の取組事例の紹介
• うちの郷土料理の紹介
• 「SAVOR JAPAN」認定地域の紹介 など

なお、下記「消費者の部屋」webサイト（令和6年11月18日（月曜日）公開）では展示の様子をご覧いただけます。
https://www.maff.go.jp/chushi/heya/index.html

添付資料

展示のチラシ(PDF : 867KB)