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中国四国農政局

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食から日本を考える。ニッポンフードシフト

ABOUT
ニッポンフードシフトとは?

 我が国では食の外部化・簡便化が進む一方、食と農との距離が遠くなり、農業や農村に対する国民の意識・関心は薄くなっています。こうした状況を踏まえ、日本の食の未来を守るために、消費者と生産者が一体となって自分たちの課題と捉え、国産の農林水産物を積極的に選択するといった行動変容につなげていく必要があります。そのため、「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」をスローガンとする国民運動を展開し、食と環境を支える農林水産業・農山漁村への国民の理解醸成を図るための情報発信等に官民協働で取り組んでいます。

活動報告
中国四国農政局での取組

NEWアイコン移動消費者の部屋in岡山でNFSを発信しました✨(令和8年1月16日~2月15日)

令和8年1月16日~2月15日、岡山県立図書館1Fゲート前にて、ニッポンフードシフトの展示を行いました。展示では、中国四国地方のニッポンフードシフトに関する事例やニッポンフードシフトの紹介動画や食料自給率クイズ、さらには農林水産業関連図書の展示を行いました。アンケートでは、「今の時代にとって非常に関心が持てるテーマだと思います。若い世代にとっても大切なテーマだと感じます。」「『カレーから日本を考える』ちょっと興味をひかれます。」など、多くの声をいただきました。
 

NEWアイコン第7回おかやま有機農業フェアでNFSを発信しました✨(令和7年12月20日)

令和7年12月20日、岡山県における環境に配慮した持続可能な農業の実現に向けて、消費者をはじめ、流通業者、小売事業者や飲食店等に対し、有機農業への関心を高め、有機農産物や有機加工食品の需要と消費拡大を図ることを目的として「第7回おかやま有機農業フェア」を開催しました。会場では、ニッポンフードシフトのチラシやクリアファイル等を配布し、一般来場者のうち約200名にニッポンフードシフトの取組を紹介しました。


NEWアイコン農政局フェアおかやまいいもの探訪~2025冬~in岡山髙島屋でNFSを発信しました✨(令和7年11月27日~12月1日)

令和7年11月17日からの5日間、岡山髙島屋と連携し、農林水産省の様々な施策のPRを行うとともに、関連する岡山県の実践事例等の紹介や農産物・加工品の販売を行いました。会場では、ニッポンフードシフトのチラシやクリアファイル等を配布し、一般来場者約200名にニッポンフードシフトの取組を紹介しました。


中国四国農政局「消費者の部屋」でNFS展示を行いました✨(令和7年9月22日~10月3日)

令和7年9月22日から10月3日にかけて、中国四国農政局1階「消費者の部屋」でニッポンフードシフトの展示を行いました。展示では、中国四国地方のニッポンフードシフトに関する事例やニッポンフードシフトの紹介動画、さらに食料自給率に関する展示を行い、アンケートでは「ニッポンフードシフトの取組に関心を持てた」との回答を多数いただきました。
消費者の部屋1 消費者の部屋2 消費者の部屋3

第6回おかやま有機農業フェアでNFSを発信しました✨(令和7年7月12日)

令和7年7月12日、岡山県における環境に配慮した持続可能な農業の実現に向けて、消費者をはじめ、流通業者、小売事業者や飲食店等に対し、有機農業への関心を高め、有機農産物や有機加工食品の需要と消費拡大を図ることを目的として「第6回おかやま有機農業フェア」を開催しました。会場では、ニッポンフードシフトのチラシやクリアファイル等を配布し、一般来場者約200名にニッポンフードシフトの取組を紹介しました。
有機フェアももっち 

農政局フェアおかやまいいもの探訪~2025夏~in岡山髙島屋でNFSを発信しました✨(令和7年6月26日~30日)

令和7年6月26日からの5日間、岡山髙島屋と連携し、農林水産省の様々な施策のPRを行うとともに、関連する岡山県の実践事例等の紹介や農産物・加工品の販売を行いました。会場では、ニッポンフードシフトのチラシやクリアファイル等を配布し、一般来場者約100名にニッポンフードシフトの取組を紹介しました。
高島屋会場写真 高島屋NFS紹介

関連リンク

https://www.maff.go.jp/j/zyukyu/nfs/nfs.html(農林水産省へリンク)

https://nippon-food-shift.maff.go.jp/(ニッポンフードシフト公式サイト)

https://www.maff.go.jp/chushi/jikyu/index.html(よくわかる食料自給率)

お問合せ先

企画調整室 食料安全保障班

代表:086-224-4511(内線2128、2112)

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