第1回みどり戦略学生チャレンジ近畿大会（取組発表会・交流会）を開催しました

　　「第1回みどり戦略学生チャレンジ近畿大会（取組発表会・交流会）」を、11月28日（木曜日）に高校の部、29日（金曜日）に大学・専門学校の部の2日間、対面とオンラインのハイブリット形式で開催しました。

取組発表会

　高校の部は17グループ、大学・専門学校の部は19グループが参加し、それぞれのみどりの食料システム戦略に基づく取組の成果を発表しました。
　給食残渣を使用した堆肥による野菜栽培、規格外野菜の活用による食品ロス削減の取組等、発表内容は多岐にわたり、参加者同士で互いの取組について熱心に聞き、質問し合う姿が見られました。