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近畿農政局

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袖志の棚田

京都府京丹後市の袖志には、険しい山々と日本海に挟まれた棚田が広がっています。 段丘が形成された長い歴史と人の営みから生まれ、「日本の棚田百選」にも選ばれたその美しい景観と、刈り取った稲を「稲木(いなき)」に架け天日干しにする様子は、全国的にも貴重な風景となっています。

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