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九州農政局

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GI通信 Kyushu vol.3

目次

  1. 九州初の水産物「 田浦銀太刀(熊本県)」がGI登録されました !
  2. ご存じですか? GI申請に必要な調査費等を補助します !【12月27日締切】

1. 九州初の水産物「 田浦銀太刀(熊本県)」がGI登録されました !



登録番号第88号   「田浦銀太刀」      〔区分:   水産物類   魚類(たちうお)〕
【生産者団体】  芦北町漁業協同組合
【生産地】  熊本県葦北郡芦北町田浦沖及びその周辺海域(八代海)
【特性】
⾁付きが良く、脂がほどよく乗る割にはあっさりとした⽩⾝⿂の旨みも備わっている。
また、身の締まった魚体は、光沢のある鮮やかな銀⽩⾊の美しさを保っている。
この品質の良さが⾼く評価され、熊本市内市場において他産地の「たちうお」と⽐べ約5割⾼値で取引されている。
【地域との結びつき】
⼋代海は球磨川から流れ込む豊富な栄養分等により、いわし等の「たちうお」のエサが豊富。
釣り漁法のみで漁獲し、魚体をつかまずに釣針をはずすことや保冷のための氷等の表面を直接魚体に接触させない等、
地域全体で鮮度保持のための丁寧な取扱を徹底することで付加価値を⾼めてきた。

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九州のGI産品(15産品)の紹介


2. ご存じですか? GI申請に必要な調査費等を補助します !   12月27日締切

「平成31年度地理的表示保護制度活用総合推進事業」のうち、「1. 地理的表示保護制度推進」の「(2)GI申請に必要な調査等の実施」において、GI申請や、申請の補正に必要な調査等に係る費用を補助します。   締切間近ですが、申請可能です。

【要件】
   ・GI保護制度に係る申請を行う意思があること。
   ・当該産品の特性等に鑑み、地域との結びつきを立証する必要がある等、申請や申請後の補正のために必要な調査等を実施するものであること。

【補助対象経費】
   謝金、旅費、会議費、分析費、調査費、調査機器費、報告書作成費、消耗品費等

【補助率】
   2分の1以内

【問い合わせ先】
   一般社団法人食品需給研究センター(GIサポートデスク)   担当:米澤、江端、関根
   TEL:03-5567-1991      月曜~金曜   10時~17時(正午~13時は除く)

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お問合せ先

経営・事業支援部地域食品課

ダイヤルイン:096-300-6358
FAX番号:096-211-9825