たまねぎの収穫作業
肉じゃが、カレー、チャーハン、スープにサラダ・・・たまねぎは私たちの食生活に欠かせません。
そんなたまねぎの作付面積と収穫量が全国1位を誇る北見市で、今年も収穫の季節がやってきました。
収穫作業の工程には、デガーによる掘り起こし、ピッカーによる拾い上げ、タッパーによる茎葉処理があり、全ての作業を終えて畑から選果場へ旅立つまでに1~2か月かかります。
撮影データ
◯撮影年月日:令和元年9月◯撮影場所: 北見市
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