aff（あふ）最新号：農林水産省

このページの本文へ移動

メニュー

食とくらしの「今」が見えるWebマガジン　aff（あふ）　aff Agriculture Forestry Flsherles

2026年

2月号

2026年2月4日

スタート
アップの現状

をひも解く

スタートアップとは、新しいアイデアや技
術を強みに、短期間で
成長を目指す企業のこと。農業・食品関連の分野でもさまざ…

記事を読む

農業と食の未来を担うテクノロジー

2026年2月11日公開
事業の成長に欠かせないスタートアップ支援

2026年2月18日公開
スタートアップから生まれた食品の魅力

2026年2月25日公開

連載コラム

日本の年中行事と食

四季折々に行われる日本の年中行事に関連する
「食」を紹介する連載企画。

一覧を見る

2月号掲載

Vol.05

節分といわし料理

第5回は、豆まきなどの行事で知られる節分と、いわし料理について紹介します。

12月号掲載

Vol.04

大晦日と年越しそば

第4回は、1年の締めくくりの日である大晦日と、年越しそばについて紹介します。

10月号掲載

Vol.03

十五夜とお月見団子

第3回は、秋の風物詩・十五夜と、お供えに欠かせない「お月見団子」を紹介します。

8月号掲載

Vol.02

お盆と精進料理

第2回は、家族や親戚で集まる機会も多いお盆と精進料理について紹介します。

6月号掲載

Vol.01

氷の朔日と氷餅

第1回は、いにしえの宮中の習わしに由来する氷の朔日と氷餅について紹介します。

一覧を見る

今日から使える花知識

暮らしに彩りを与えてくれる花をもっと楽しむために、
役立つ豆知識をお届けする連載企画。

一覧を見る

1月号掲載

Vol.04

花をいける
ポイント

第4回は花をいけるときのポイントを紹介します。

11月号掲載

Vol.03

ドライフラワーの
作り方

第3回は気に入った花をより長く楽しめるドライフラワーの作り方を紹介します。

9月号掲載

Vol.02

花瓶の選び方

第2回は花瓶の選び方を紹介します。

7月号掲載

Vol.01

長持ちさせる
切り花の扱い方

第1回は長持ちさせる切り花の扱い方を紹介します。

一覧を見る

過去の連載

一覧を見る

一覧を見る

最新号／バックナンバー

一覧を見る

一覧を見る

お問合せ先

大臣官房広報評価課広報室

代表：03-3502-8111（内線3074）
ダイヤルイン：03-3502-8449

PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe Readerが必要です。
Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。