家畜生産・畜産環境等

このページでは、畜産農家及び畜産関係者のみなさまに知っておいていただきたい情報をご紹介します。

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 家畜生産（家畜改良トレーサビリティ） ／ 畜産環境対策 ／ 中央畜産技術研修会 ／ 畜産経営に係る税制 ／畜舎建築基準 ／持続的な畜産物生産／暑熱被害対策 ／ 家畜の盗難被害防止対策

家畜生産に関する情報

家畜改良について

家畜改良をめぐる情勢、改良増殖目標、新技術関連情報（受精卵移植等）、遺伝性疾患関連情報を紹介しています。

牛・牛肉のトレーサビリティについて

搾乳ロボットについて (PDF: 595KB)

畜産環境対策

畜産環境対策（家畜排せつ物）関連情報

家畜排せつ物（家畜ふん尿、堆肥、液肥、汚水等）と環境との関わりや「家畜排せつ物法」による取組をはじめとした畜産環境対策に関する様々な情報を紹介しています。

家畜排せつ物の管理の適正化及び利用の促進に関する法律について

『家畜排せつ物の管理の適正化及び利用の促進に関する法律』（家畜排せつ物法）の制定経緯や概要、法律、政令、省令、関連通知等を紹介しています。

中央畜産技術研修会について

農林水産省畜産局は、独立行政法人家畜改良センター本所内に設置されている中央畜産研修施設において、畜産に関する高度な知識の習得並びに指導力の向上を目的として中央畜産技術研修会を実施しています。

• 令和3年度中央畜産技術研修会実施計画(PDF : 258KB)
  

令和3年度中央畜産技術研修会実施計画（講座毎）
自給飼料(11月30日～12月2日)(PDF : 102KB)

• ※ 令和3年度中央畜産技術研修会の一部中止について
  

また、この研修の受講者は、原則、国、都道府県等の職員に限られておりましたが、平成27年度から、農業に従事している方（従事しようとしている方を含む）も参加できるようになりました。

詳細はこちら(PDF : 159KB)

受講申請書の様式はこちら(PDF : 124KB)

受講申請等については「独立行政法人家畜改良センター（外部ページ）」をご覧下さい。
 

畜産経営に係る税制

農業者への税制支援

農業に係る主な税制支援の概要を記載しています（経営局ページへジャンプ）。 
 

畜産事業者への税制支援（平成26年4月）（PDF：82KB）

畜産経営に関する現行税制上の主な特例措置を紹介しています。

畜舎等の建築等について

畜舎等の建築等に関する情報はこちらのページをご覧ください。
「畜舎等の建築等及び利用の特例に関する法律」及び「建築基準法に基づく畜舎建築基準」について紹介しています。

持続的な畜産物生産の在り方検討会について

持続的な畜産物生産の在り方検討会の中間とりまとめ

• 中間とりまとめ資料(PDF : 503KB) 中間とりまとめの概要(PDF : 732KB) 
• 我が国で畜産・酪農に取り組む意義(PDF : 711KB) 
  
  

持続的な畜産物生産の在り方検討会（第3回）

• 配付資料(PDF : 13,372KB)
  【分割版(低画質)】その1(PDF : 1,674KB)、その2(PDF : 2,404KB)、その3(PDF : 2,316KB)、その4(PDF : 2,180KB)、その5(PDF : 1,686KB)、その6(PDF : 1,834KB)、その7(PDF : 1,950KB) 
• 議事概要(PDF : 143KB) 
   

持続的な畜産物生産の在り方検討会（第2回）

• 配付資料(PDF : 13,744KB)
  【分割版(低画質)】その1(PDF : 2,135KB)、その2(PDF : 2,273KB)、その3(PDF : 1,777KB)、その4(PDF : 2,215KB)、その5(PDF : 2,290KB)、その6(PDF : 2,339KB)、その7(PDF : 2,194KB)、その8(PDF : 2,049KB)、その9(PDF : 2,102KB)
• 議事概要(PDF : 233KB)
   

持続的な畜産物生産の在り方検討会（第1回）

• 配付資料(PDF : 8,348KB)
  【分割版(低画質)】その1(PDF : 2,570KB)、その2(PDF : 2,705KB)、その3(PDF : 2,260KB)、その4(PDF : 1,825KB)
• 議事概要(PDF : 279KB)
   

家畜における暑熱被害対策について

近年、夏場の気温が高く、高温による被害が懸念されます。計画的に暑熱対策に取り組み、暑熱被害に備えましょう。

技術指導通知等

• 今後の気象状況(特に気温関連)に伴う農作物等の被害防止に向けた技術指導の徹底について(令和3年4月20日)
• 大雨及び日照不足等に伴う農作物等の被害防止に向けた技術指導の徹底について(令和3年5月21日)
• 高温に伴う農作物等の被害防止に向けた技術指導の徹底について(令和3年6月11日)(PDF : 305KB)
• 「暑熱被害に備えるために」(PDF : 642KB)
  

主な支援対策

• 中小酪農経営等生産基盤維持・強化対策事業(PDF : 496KB)
• 家畜共済

参考：暑熱被害調査

• 本調査は、暑熱の影響について概況を把握し、情報提供することにより、適切な暑熱対策の実施の一助とするための参考データとして都道府県の協力を得て、農林水産省畜産局企画課が調査したものです。
• 本調査は、暑熱の影響によって、能力の低下等により廃用した家畜及び死亡した家畜（家畜伝染病予防法に規定された疾病による死亡を除く。）の頭羽数を都道府県からの報告に基づき整理したものですが、家畜の廃用、死亡の要因は複合的な場合も多く、暑熱のみが原因とできないデータも含まれていることに留意してください。
• 暑熱による家畜への影響は、食欲の不振、繁殖力の低下、増体量の減少など多岐にわたります。このため、本調査は暑熱の影響を示す参考データであることに留意してください。
• 採卵鶏および肉用鶏については、百の位で四捨五入しているため、累計とは一致しません。各地域からの修正報告を随時反映するため、数値も修正がされる場合があります。
  

確報値

▶令和3年7-9月の概要(PDF : 83KB)

▶令和3年度（7-9月）暑熱被害調査(PDF : 164KB)

平成20年～令和3年暑熱被害調査

• 乳用牛(PDF : 147KB)
• 肉用牛(PDF : 146KB)
• 豚(PDF : 142KB)
• 採卵鶏(PDF : 138KB)
• 肉用鶏(PDF : 142KB)

速報値

家畜の盗難被害に関する注意喚起等について

最近、家畜の盗難被害が発生しています。盗難被害を防止する対策を実施しましょう。

• 家畜の盗難被害に関する注意喚起等について(PDF : 247KB)
• 報告様式(WORD : 31KB)