新事業・食品産業部
企画グループフェアプライスプロジェクト|農林水産体験イベントレポート8月20日と27日に実施した酪農体験の様子や体験された参加者の声、絵日記をお届けします!
外食・食文化課ろすのんと学ぼう!第2回「10月は食品ロス削減月間」#shorts「ろすのんと学ぼう」第二弾です。10月は「食品ロス削減月間」です。よろしくお願いします。
新事業・食品産業部は、豊かな食生活の実現を使命とし、食品業界と省内・関係府省との間に立った情報発信と緊密なコミュニケーションを通じて、食品産業のサステナブルな発展と食品分野のイノベーション創出を目指します。組織一覧はこちら
新着情報
新事業・食品産業部情報
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企画グループ【フェアプライスプロジェクト】農林水産体験イベントの様子をまとめたレポート動画が公開されました[外部リンク](10月3日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「ろすのんと学ぼう!第2回『10月は食品ロス削減月間』」が公開されました[外部リンク](9月25日)
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外食・食文化課「【コラボ企画】だしソムリエ1級のはんにゃ.川島さんに郷土料理を振舞ってみた」が公開されました[外部リンク](9月9日)
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企画グループ
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企画グループ
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外食・食文化課
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外食・食文化課和食文化継承リーダー研修の募集を開始しまし[外部リンク](8月1日)
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企画グループ
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企画グループ
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外食・食文化課
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企画グループ
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食品製造課
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「ろすのんと学ぼう!第1回『国内の食品ロス量は?(R3年度)』」が公開されました[外部リンク](7月7日)
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新事業・食政課令和5年度の委託事業・補助事業が公開されました(6月29日)
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企画グループ
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企画グループ
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「シン・和食ぅライフバランス始動! ~こんな二人が始めました~」が公開されました[外部リンク](6月16日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「農林水産省を辞めてみた Part.2」が公開されました[外部リンク](4月5日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「【食ロス VS 宇宙食】タケさんの相方はどっちだ![相方探しの旅完結]」が公開されました[外部リンク](3月16日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課
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外食・食文化課【和ごはん】「春の和菓子『ぼたもち』」が公開されました(2月22日)
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外食・食文化課【和ごはん】「お家で祝うひなまつり!」が公開されました(2月15日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【和ごはん】「和菓子の歴史」が公開されました(2月1日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「こんな恵方巻きはイヤだ!」が公開されました[外部リンク](2月1日)
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企画グループ
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外食・食文化課【和ごはん】「節分と恵方巻レシピ」が公開されました(1月25日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「恵方巻きは○○して食べよう」が公開されました[外部リンク](1月13日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「【ASMR風】創業100年江戸老舗そば職人の手打ちの技」が公開されました[外部リンク](12月28日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「【保存版】創業100年の老舗蕎麦職人が魅せるそば打ちの技!」が公開されました[外部リンク](12月28日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課
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外食・食文化課
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企画グループ
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「【速報】新語・流行語トップ10に選ばれました!」が公開されました[外部リンク](12月2日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「11月24日 和食担当職員『郷土料理愛を語る』」が公開されました[外部リンク](11月24日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「郷土料理が話題になっています! #shorts」が公開されました[外部リンク](11月11日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課
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企画グループ森永乳業株式会社のインタビューが公開されました(10月25日)
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外食・食文化課【和ごはん】「お鍋料理で食品ロスを削減」が公開されました(10月20日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「コンビニにロスノン現る!『“てまえどり”してますか?』」が公開されました[外部リンク](10月1日)
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外食・食文化課
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企画グループ
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外食・食文化課
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企画グループ「SDGs×食品産業 こどもページ」が公開されました(9月16日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「これってどんな郷土料理? #shorts」が公開されました[外部リンク](9月14日)
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「夏休み自由研究『水産庁職員と○○○を作ってみた』」が公開されました[外部リンク](8月18日)
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外食・食文化課
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企画グループ
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外食・食文化課
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外食・食文化課【BUZZ MAFF】「農水省式夏休みの自由研究『おかんが言うにはな…』」が公開されました[外部リンク](7月22日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課【和ごはん】「夏バテを防止するには?」が公開されました(7月12日)
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外食・食文化課
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食品製造課
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食品製造課
報道発表

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食品製造課
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外食・食文化課
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外食・食文化課「食かけるプライズ2023」表彰事例10件を決定!(9月27日)
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企画グループ
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食品製造課カナダに有機表示をして酒類を輸出できるようになりました!(8月31日)
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企画グループ「第1回 適正な価格形成に関する協議会」の開催(8月24日)
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企画グループ「第1回 食品産業の持続的な発展に向けた検討会」の開催(8月24日)
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国際グループ
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食品流通課
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外食・食文化課
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外食・食文化課和食がユネスコに登録されて10周年を迎えます!(8月1日)
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外食・食文化課
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企画グループ
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食品製造課
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商品取引グループ第3回米産業活性化のための意見交換の開催について(7月14日)
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食品製造課
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食品流通課
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外食・食文化課
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食品流通課
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食品流通課
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商品取引グループ第2回米産業活性化のための意見交換の開催について(5月24日)
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外食・食文化課「和食文化を未来に伝えよう!」(5月12日)
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外食・食文化課「食かけるプライズ2023」の募集を開始します!(5月12日)
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外食・食文化課
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外食・食文化課
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企画グループ
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食品産業政策課
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食品流通課令和4年度福島県産農産物等流通実態調査結果について(3月22日)
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食品流通課
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外食・食文化課Webサイト「にっぽん伝統食図鑑」を本日開設!(3月7日)
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食品製造課
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外食・食文化課
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食品製造課海外における食品添加物規制(着色料)の早見表の公開(1月23日)
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商品取引グループ第1回米産業活性化のための意見交換の開催について(1月20日)
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食品製造課
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企画グループ
政策ホットトピックス
- テレビ番組「サキドリ情報便!」[外部リンク]
- ラジオ番組「青木源太・足立梨花Sunday Collection」[外部リンク]

当局の所管では、飲食料品製造業分野及び外食業分野における「分野別運用方針」が決定されました。
施策情報※タブをクリックすると項目ごとの施策一覧が表示されます
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企画グループ
フェアプライスプロジェクト|農林水産体験イベントレポート
外食・食文化課
ろすのんと学ぼう!第2回「10月は食品ロス削減月間」
外食・食文化課
【コラボ企画】だしソムリエ1級のはんにゃ.川島さんに郷土料理を振舞ってみた
外食・食文化課
郷土料理対決やってみた #shorts
企画グループ
フェアプライスプロジェクト |「なかやまきんに君のフェアでいい値を考える」登場篇 30秒
企画グループ
フェアプライスプロジェクト |「農林水産体験イベント実施中」なかやまきんに君 登場 篇 30秒
外食・食文化課
郷土料理対決|チカちゃん編「きりせんしょを作ってみた」(岩手県の郷土料理)
企画グループ
フェアプライスプロジェクト |「フェアでいい値を考える」120秒
お問合せ先
大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・食品産業政策課
担当:総務班広報担当
代表:03-3502-8111(内線4006)
ダイヤルイン:03-3502-8219