新事業・食品産業部
新型コロナウイルス感染症で
影響を受ける食品事業者の皆様へ
過去の新着情報一覧（旧・食料産業局含む）
農林水産省の報道発表資料一覧
国産農林水産物の消費拡大に向けた組織等をご紹介［外部リンク］
1億人ではなく、100億人を見据えた農林水産業へ！［外部リンク］
※動画はYouTubeに外部リンクします
影響を受ける食品事業者の皆様へ
体制変更のお知らせ
2021年7月1日より「食料産業局」は「大臣官房新事業・食品産業部」に改組されました。また、下記の部門が他局に移動しましたので、ご了承ください。
輸出に関する事項（輸出の促進、相手先国の規制対策、知的財産等）
「輸出・国際局」のページへ新事業・食品産業部とは
食に関する新事業の創出に係る施策を推し進めていくとともに、食品産業の振興や食品流通の高度化・合理化等といった食品産業に係る施策について推進する役目を担っています。組織一覧はこちら
新着情報
新事業・食品産業部のFacebookもチェック［外部リンク］
新事業・食品産業部情報
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食品製造課新着動画「JASで米粉の需要拡大・輸出を後押し！」が公開されました［外部リンク］（11月26日）
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食品製造課「FCPこどもページ」にカゴメ株式会社のページが追加されました（11月15日）
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企画グループ地域食農連携プロジェクト（LFP）推進事業が公開されました。（11月10日）
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企画グループ東京栄養サミットの英語版サイトが公開されました。（11月4日）
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食品製造課「FCPこどもページ」が公開されました。（8月30日）
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企画グループ東京栄養サミット2021の情報を更新しました。（7月27日）
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食品製造課外食・食文化課こども霞が関見学デー「マフ塾」が公開されました。（7月16日）
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企画グループ東京栄養サミット2021の情報を公開しました。（7月2日）
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新・食政策課トップページをニューアルしました。（7月1日）
報道発表
- 「食かけるプライズ2021」表彰式の開催について（11月18日）
- 第12回農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」受賞者の決定及び授与式の開催について（11月10日）
- 商慣習見直しを進める事業者が昨年度より大幅に増加！（10月29日）
- 11月は「和ごはん月間」です！（10月29日）
- 地域に新たなビジネスモデルを生み出す～「ローカルフードプロジェクト（LFP）」がスタート～（10月21日）
- 食品ロス削減の啓発、全国から118者が応募（10月20日）
- 日本各地での訪日中の優れた食体験を表彰！（9月30日）
- 第1回米の現物市場検討会の開催について（9月28日）
- 10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」（9月28日）
- 「第5回食品ロス削減全国大会」を開催！（9月24日）
- ベトナムにJAS登録外国認証機関第1号誕生！（9月13日）
- 「月面等における長期滞在を支える高度資源循環型食料供給システムの開発」戦略プロジェクトの実施研究機関等の公募及び公募説明会の開催について（9月6日）
- 食品ロス削減に向けた商慣習見直しに取り組む事業者を募集します（8月20日）
- 食品ロス削減のための消費者啓発に取り組む小売・外食事業者、地方自治体を募集します（8月20日）
- 株式会社大阪堂島商品取引所の業務規程変更の認可申請に係る意見の聴取について（7月27日）
- 新たに17県492品目がデータベース「うちの郷土料理」に仲間入り！（6月4日）
- 小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます（6月1日）
- 世界に誇れる日本のディープな「食」体験！（5月27日）
政策ホットトピックス
新たな外国人材の受入れについて（特定技能）
外食・食文化課食品製造課
改正入管法に基づく外国人材の受入れに向けて、2018年12月25日に各業種の「分野別運用方針」が閣議決定されました。
当局の所管では、飲食料品製造業分野及び外食業分野における「分野別運用方針」が決定されました。
当局の所管では、飲食料品製造業分野及び外食業分野における「分野別運用方針」が決定されました。
食品産業の働き方改革
企画グループ
「日本の食を支える産業だからみんなが生き生きと働ける職場にしたい…」
人口減少、少子高齢化という社会構造の変化の中で、人手不足は深刻な課題です。国民の食を支える事業者の皆さんが、持続可能な経営を維持できるよう、働き方改革で、企業の未来を考えるためのハンドブックができました。
人口減少、少子高齢化という社会構造の変化の中で、人手不足は深刻な課題です。国民の食を支える事業者の皆さんが、持続可能な経営を維持できるよう、働き方改革で、企業の未来を考えるためのハンドブックができました。
施策情報※タブをクリックすると項目ごとの施策一覧が表示されます
日本の「食」にかかわる取組
- 連絡先
- 大臣官房 新事業・食品産業部
食品製造課
代表：03-3502-8111（内線4355）
ダイヤルイン：03-6744-7180
日本の食・食文化
食品ロス削減、リサイクル、省エネの取組
10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」です。詳しくは以下のページをご参照ください。
- 連絡先
- 大臣官房 新事業・食品産業部
外食・食文化課
代表：03-3502-8111（内線4305）
ダイヤルイン：03-6738-6473
食品ロス・リサイクル対策室03-6744-2066
食文化室03-6744-2012
新事業・食品産業部情報
リンク集
国産農林水産物の消費拡大に向けた組織等をご紹介［外部リンク］1億人ではなく、100億人を見据えた農林水産業へ！［外部リンク］
新事業・食品産業 関連動画
※動画はYouTubeに外部リンクします
食品製造課
JASで米粉の需要拡大・輸出を後押し！
食品製造課
農水職員(ガチ勢)がサバイバルしたら夕飯豪華すぎた#JASH村05 #突撃JASちゃんねる
外食・食文化課
【農水省】和食担当の休日です。
外食・食文化課
うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～コンセプト動画
お問合せ先
大臣官房 新事業・食品産業部 新事業・食品産業政策課
担当：総務班広報担当
代表：03-3502-8111（内線4012）
ダイヤルイン：03-6744-2054
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