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農林水産省

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「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」について

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海外における日本食食文化に対する関心は、「和食」のユネスコ無形文化遺産登録、ミラノ国際博覧会等を通じて近年大きく高まっており、日本を訪れて「本場の日本食」を体験したいという外国人のニーズも高まっています。
また、2020年東京オリンピックパラリンピック競技大会も見据え、地域の食と、それを生み出す農林水産業を核として訪日外国人を中心とした観光客の誘致を図る地域での取組を「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」として認定する制度を平成28年度に創設しました。

<参考資料>
日本食・食文化によるインバウンド誘致:SAVOR JAPAN(PDF : 1,744KB)NEWアイコン

SAVOR JAPAN 認定ロゴマーク画像
◆認定ロゴマーク◆
日本の農山漁村の豊かな自然をテーマに、それぞれの土地に生まれた食文化や、美しい日本の神髄を体感していただきたいという願いをこめています。モチーフは「山」「海」「田」「畑」「川」、そして「箸」。

制度の仕組み

「SAVOR JAPAN(農泊 食文化海外発信地域)」の応募について

「農泊 食文化海外発信地域」応募要領のとおり、令和2年6月1日(月曜日)~7月31日(金曜日)の期間、取組の申請を受け付けます。
相談についても受け付けておりますので、お近くの農政局又は農林水産省へご連絡ください。

SAVOR JAPAN推進協議会について

SAVOR JAPAN推進協議会は、SAVOR JAPAN認定地域及び認定を目指す地域のネットワーキングを行う民間団体です。
研修会や交流会を通じた地域の磨き上げを促進するとともに、SAVOR JAPANブランドを戦略的かつ一体的な情報発信を通じて、多くの訪日外国人旅行者に日本各地の認定地域等を訪れていただけるよう、情報発信力訴求力を高めていきます。

平成30年度パンフレット

JNTO特設サイト

JNTOの特設サイトにてSAVOR JAPANの体験コンテンツの紹介をしています。なお、インバウンド向けサイトとなりますので、記載は英語表記となっています。

Google Arts&Cultureを活用した情報発信

Google Arts&Culture(※)にて認定団体の紹介を写真や動画にて行っています。
「Google Arts&Culuture」は、2011年からGoogleが非営利で提供を開始した、世界各地の美術館や博物館等が所蔵する作品や文化遺産を鑑賞できるサービスです。

認定地域一覧

SAVOR JAPAN認定地域一覧の地図
<横にスクロールしてご覧ください>
<画面からはみ出すようであれば横にスクロールしてご覧ください>
 
都道府県
市町村・地域
実行組織 地域概要 紹介動画
1
北海道
十勝地域 ※1
食と農の景勝地・十勝協議会
(外部リンク)
概要1(PDF : 1,171KB) 動画1
(外部リンク)
2 岩手県 一関市・平泉町 一関もち食推進会議
(外部リンク)
概要2(PDF : 724KB) 動画2
(外部リンク)
3 秋田県 大館地域 ※2 一般社団法人秋田犬ツーリズム
(外部リンク)
概要3(PDF : 584KB) 動画3
(外部リンク)
4 山形県 鶴岡市 鶴岡食文化創造都市推進協議会
(外部リンク)
概要4(PDF : 642KB) 動画4
(外部リンク)
5 福島県 会津若松市 会津若松市食と農の景勝地推進協議会
(外部リンク)
概要5(PDF : 1,006KB) 動画5
(外部リンク)
6 埼玉県 秩父地域※3 一般社団法人秩父地域おもてなし観光公社
(外部リンク)
概要6(PDF : 511KB)  
7 長野県 小諸市 一般社団法人こもろ観光局
(外部リンク)NEWアイコン
概要7(PDF : 543KB)  
8 長野県 白馬村 白馬 食と農の景勝地推進協議会
(外部リンク)
概要8(PDF : 515KB)  
9 長野県 山ノ内町 山ノ内町グリーン・ツーリズム協議会
(外部リンク)NEWアイコン
概要9(PDF : 525KB)  
10 静岡県 浜松・浜名湖地域 ※4 浜松・浜名湖地域 食×農プロジェクト推進協議会
(外部リンク)
概要10(PDF : 785KB) 動画6
(外部リンク)
11 愛知県 南知多町 南知多農泊推進協議会
(外部リンク)NEWアイコン
   
12 新潟県 十日町市 十日町市食と農の景勝地推進委員会
(外部リンク)
概要12(PDF : 708KB) 動画7
(外部リンク)
13 石川県 小松市 一般社団法人こまつ観光物産ネットワーク
(外部リンク)
概要13(PDF : 1,535KB) 動画8
(外部リンク)
14 福井県 小浜市 OBAMA食と農の景勝地実行委員会

概要14(PDF : 653KB) 動画9
(外部リンク)
15 岐阜県 下呂市馬瀬地域 馬瀬地方自然公園づくり委員会
(外部リンク)
概要15(PDF : 682KB) 動画10
(外部リンク)
16 京都府 京都府北部地域 ※5 一般社団法人北部地域連携都市圏振興社
(外部リンク)
概要16(PDF : 688KB) 動画11
(外部リンク)
17 京都府 森の京都地域※6 一般社団法人森の京都地域振興社
(外部リンク)
概要17(PDF : 513KB)  
18 京都府 京都山城地域※7 一般社団法人京都山城地域振興社
(外部リンク)
概要18(PDF : 719 KB)  
19 和歌山県 紀の川市 紀の川グリーンツーリズム推進協議会
(外部リンク)
概要19(PDF : 615KB) 動画12
(外部リンク)
20 和歌山県 湯浅町 一般社団法人湯浅観光まちづくり推進機構
(外部リンク)
概要20(PDF : 770KB)  
21 鳥取県
   
兵庫県
因幡・但馬地域※8 一般社団法人麒麟のまち観光局
(外部リンク)NEWアイコン
概要21(PDF : 916KB)  
22 広島県 尾道市 TLB株式会社LOG事業部
(外部リンク)
概要22(PDF : 1,153KB)  
23 徳島県 にし阿波地域 ※9 一般社団法人そらの郷
(外部リンク)
概要23(PDF : 745KB) 動画13
(外部リンク)
24 香川県 さぬき地域 ※10 さぬきの農泊 食文化海外発信地域推進協議会
(外部リンク)
概要24(PDF : 555KB) 動画14
(外部リンク)
25 愛媛県 八幡浜市 八幡浜市ふるさと観光公社
(外部リンク)NEWアイコン
概要25(PDF : 745KB)  
26 長崎県 島原半島地域 ※11 一般社団法人島原半島観光連盟
(外部リンク)NEWアイコン
概要26(PDF : 663KB)  
27 宮崎県 高千穂郷・椎葉山地域 ※12 フォレストピア高千穂郷ツーリズム協会
(外部リンク)
概要27(PDF : 1,178KB) 動画15
(外部リンク)
1 十勝地域:帯広市、音更町、士幌町、新得町、清水町、池田町、幕別町、大樹町、広尾町、鹿追町、芽室町、更別村
2 大館地域:大館市、北秋田市、小坂町、上小阿仁村
3 秩父地域:秩父市、横瀬町、皆野町、長瀞町、小鹿野町
4 浜松浜名湖地域:浜松市、湖西市
5 京都府北部地域:福知山市、舞鶴市、綾部市、宮津市、京丹後市、伊根町、与謝野町
6 森の京都地域:亀岡市、南丹市、福知山市、綾部市、京丹波町
7 京都山城地域:宇治市、城陽市、八幡市、京田辺市、木津川市、久御山町、井手町、宇治田原町、笠置町、和束町、精華町、南山城村
8 因幡但馬地域:鳥取県(鳥取市、岩美町、若桜町、智頭町、八頭町)・兵庫県(香美町、新温泉町)
9 にし阿波地域:美馬市、三好市、つるぎ町、東みよし町
10 さぬき地域:高松市、丸亀市、坂出市、善通寺市、観音寺市、さぬき市、東かがわ市、三豊市、三木町、宇多津町、綾川町、琴平町、多度津町、まんのう町
11 島原半島地域:島原市、雲仙市、南島原市
12 高千穂郷椎葉山地域:日之影町、高千穂町、五ヶ瀬町、椎葉村、諸塚村

認定地域の紹介動画

山形県鶴岡市
~時を越え受け継がれる「食の理想郷」~
福島県会津若松市
~歴史の息吹が聞こえる城下町~
静岡県浜松浜名湖地域
~四季彩菜食×農で楽しむ浜松浜名湖~

お問合せ先

食料産業局海外市場開拓・食文化課

担当者:食文化室企画班 門谷、日高
代表:03-3502-8111(内線4067)
ダイヤルイン:03-6744-2012
FAX番号:03-6744-2013

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